05/08/2013

Miranda Bakery & Café

$23 por persona
Cerrado Abre en 9 hrs
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Sobre el restaurante

Calle 75 y Andres Mojica, casa No. 50 (Detras de los Talleres de la Mercedez Benz) - San Francisco - Panamá
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Reseñas

(2K reseñas)
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Agradable lugar, comida muy buena, muy mal servicio; ayer publicaron en FB que tendrían hoy mixed berries tarts; vine exclusivamente por eso; cuando llegue no estaban listas (12.30pm) y tampoco me pudieron decir cuando saldrían; la sra de la caja le pregunta a la muchacha que atiende las mesas, tampoco sabe; llega un señor y pide mesa para 4 nadie lo atiende; le ofrecen una mesa para 2; se desocupa una mesa y se la dan a otras personas que recién llegan y no al señor que llego primero; me consigo con una amiga en el local y por no salir a la calle decidimos almorzar en el local y mantengo la misma opinion.... Buena comida, buen lugar mala atencion. No veo justo todo el esfuerzo de la chef en montar un lugar así, en presentar una nueva oferta gastronómica un poco mas elaborada/ gourmet y que el equipo no la acompañe; si la experiencia en la sala no es buena aunque la comida sea muy buena uno no querrá volver....

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Excelente para disfrutar un rico postre y café. La primera vez decidí por un cheesecake de nutela y la segunda vez por la crema catalana con chocolate! No me defraudaron ninguno de los dos postres. El ambiente es muy acogedor, se nota que son delicados en los detalles. Me gustaría que abrieran los domingos. Volvería sin duda!

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Me encanta, para mi lo mejor en dulce, pero no le doy el 5 por que aunque me lo como con un gustazo, cada vez que veo la bolsita de manila llena de aceite me recuerda a los cuara/cuara de hacienda jejejeje, pero definitivamente un gusto que me doy de vez en cuando. Su emparedado cubano es bueno, para mi los red velvet cupcakes to die for, el te frio de hierva de limón es super sencillo pero muy refrescante, el brioche de queso y de romero mmmm. Pues ya me dio hambre. Al frente siempre hay alguna de las propietarias que son super amables y el lugar aunque pequeño es super acogedor, la verdad que todo lo que he probado me encanta solo que hay que restringir la porción por que es obvio el uso de mucha mantequilla (pero es solo una vez al año no?) Aquí vale romper un poquito la dieta.

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Cuando fui no pude desgustar el desayuno porque no había llegado el chef a la hora que abrieron. Así que opte por comprar una tartara de maracuya super buenísima, un cupcake de zanahoria que por lo general me encanta los dulces de zanahoria y éste me mato. El lugar es bn acogedor y muy buen ambiente. Es un bakery de buen gusto, ya que no es muy dulce ni muy empalagoso como otros lugares. Super recomendadisimoo!!

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Fui con mi amiga a un almuerzo rapidito, quiero que sepan que lo único que no nos gusto fue la mesera estaba como en un Universo paralelo ya que no captaba nuestro pedido que era la verdad fácil de entender una sopa de zanahoria, una ensalada grilled y una hamburguesa de la casa- Paso a decir que la sopa esta sensacionallll riquísima especita y con una cebollitas moradas caramelizadas que casi pedimos otra mas. La ensalada nos confundió ya que decía Grilled Cesar Salad y pensamos imaginamos que era con pollo pero nooo era lechuga grilled con queso parmesano en lacas y una salsita riquita. La hamburguesa esta supremamente buena suave pan y albondiga en su punto papas fritas precocidas con orégano. Muy rica y recomendada, pedimos algunos dulces para llevar el de zanahoria muy bien logrado aunque un poquito caro 4.50$, compre un baguette que lo hice en sanwich de pollo en la casa muy bien horneado, la dueña muy cariñosa y servicial.. debería darle un curso a la mesera porque ni agua nos trajo y eso que lo pedimos!

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