Market

Aceptable, no sobresale, pero cumple. Ofrece una buena variedad de opciones, suficientes para distintos gustos, aunque la calidad general se mantiene promedio y sin elementos realmente memorables ni destacables.

Habíamos visitado La Posta y nos gustó tanto que decidimos volver pero esta vez sentarnos en la parte de Market, que es un ambiente más informal pero la experiencia sigue siendo excelente. Comparten platos del menú (como las ostras, que es lo que nos enamoró) Pedimos las California Cheeseburger una término medio y otra 3/4 y la diferencia es descomunal. La primera era mucho más jugosa y el sabor destacaba. Lo que acotaría es que están muy bajas de sal. Entiendo que los chef prefieren tener un déficit que un exceso, pero al ser la sal un potenciador de sabor, hacerla tan baja es dejar por fuera una parte fundamental de la hamburguesa: que la carne brille. Probamos dos nuevos tipos de ostras y estaban fenomenales. El mousse de chocolate estaba muy bien. El chocolate nunca falla. Muy recomendable visitarlos. Sin duda, volveremos.

Es una muy buena opción calidad/ precio. Recomiendo el steak y la pesca. Tiene buenos vinos asequibles. Mejoraría en que variará la carta de comidas para los clientes frecuentes

Pedimos el grilled shrimp y guacamole, ensalada cesar, dip de espinaca y salmón, todo delicioso! En ocasiones anteriores he probado los fish and chips y hamburguesas y son deliciosas también. La atención y el ambiente excelentes. Para mi, uno de los mejores dips de espinaca en Panamá.

TE-RRI-BLE Ambiente: bello pero MUY ruidoso Servicio: es mejor el servicio del parking que el del restaurante. Tardaron más de 15 min para llegar a tomar la orden. Comida: pagué $22 por 1/2 tentáculo de pulpo mal cocido y mal preparado. Daba igual si era pulpo o pollo o víscera, estaba rebosado y sabía faltal. Pedimos una hamburguesa y el pan se rompía por la cantidad de líquido de la carne insípida. Precio: 1 “trío de pulpo” (1/2 tentáculo de un pulpo pequeño) 1 cheese burguer + 2 cócteles $70. NO RECOMENDADO!