Makoto

tuve la oportunidad de darle una segunda visita ya que en la primera no le fue muy bien, y puedo decir que en esta sucedió todo lo contrario (servicio y comida). los platos que probé estaban llenos de sabor y bien ejecutados. en cuanto al servicio muy amable de todas las personas que nos atendieron. ahora si puedo decir que lo recomiendo y regresare!

primera vez que visito Makoto y me esperaba mucho más por los comentarios de las personas. al ser un restaurante con precios bastante altos uno espera recibir un servicio y comida acorde y no fue lo que encontré. cómo un Maki de soft shell crab y muy regular Que Plato tan decepcionante es sabor y un cangrejo apanado totalmente perdido, aunque en la carta mencionan que son piezas que se deben comer con la mano si no se come de un solo bocado se desarma y se hace muy incómodo comer. fatal unos los camarones tempura más que todo era presentación, el coliflor como plato vegetariano estaba muy suave y no tenía la crocancia que un plato como tal debe tener, en fin sólo presentación en cuanto al servicio nos atendió una joven sin carisma, no conocía los vinos y estaba muy ausente cuando llegaban los platos los ponían en cualquier lugar y sin preguntar para quien era, otro punto en contra por dicho precios servicio y comida no deben, sino que TIENEN que ser excelentes. no es un plato bien decorado y pretencioso sino tiene que ser bien ejecutado.

Es un restaurant con comida, ambiente y precios de primer mundo. No hay nada similar en Panamá y realmente vale la pena para una celebrar algún evento especial. La terraza es preciosa. Recomiendo solicitar mesas lejos de la cocina, se cuela un humo que no es muy agradable.

Buena comida, buena atención, buen ambiente, mariscos frescos, menu variado y tienen quizás el mejor postre de Panamá, el Baked Alaska de matcha / yuzo, el contraste de sabores es delicioso.

Tener en cuenta que fuimos por San Valentín, el servicio no fue el mejor, el ambiente muy regular pero nuestra visita era por la comida y salimos esperando mucho más, probamos la kobe hot stone y la calidad deja mucho que desear, gyozas de wagyu regulares, pedimos un sushi sampler que junto al baked alaska fue lo mejor de la noche, overall esta bastante overpriced para lo que ofrecen.