Maito

Uno de los mejores restaurantes de Panama, hasta que finalmente lo pruebo. Calidad, presentacion y frescura de los platillos es unica. Menu sencillo pero complejo demostrando las habilidades de su creador y sus ejecutores. Magnifica cena. Totalmente recomendado aunque el comentario esta de mas.

El restaurante es elegante y acogedor, el servicio fue muy bueno y la comida muy rica. Pedi el risotto de calamares, que estaba muy bueno. Excelente para ocasiones especiales.

Mi esposa y yo llegamos a Maitos después de muchas recomendaciones. Aunque fue una visita nada planeada, afortunadamente llegamos casi al abrir y conseguimos mesa sin problema. El restaurnant tiene un ambiente muy bien equilibrado entre moderno, elegante y acogedor. El servicio desde que llegamos hasta que nos fuimos fue muy atento. De entrada pedimos la cochinita pibil y el hash de patacones con langostinos. Ambas excelentes!! De plato fuerte pedimos el Rissoto Colón (a base de camarón, calamar y pulpo en leche de coco) y un plato especial del día... Cacerola de mariscos con tamal escondido. De nuevo..excelentes. La unica queja vino de mi esposa ya que le pareció que la cacerola estaba un tanto pasada de aceite de oliva. En resumen Maito es uno de los mejores restaurantes que he visitado en Panamá. Aunque su comida es fusión no pierde el toque panameño. Realmente se los recomiendo. (Como referencia la cuenta salió en $58, pedimos entradas y plato fuerte, no así bebidas y ni postre)

Tienen un buen menú donde el chef juega con platos clásicos añadiendoles toques panameños. Buen lugar para comer y tragos.

Sin duda por algo se ganaron el reconocimiento de uno de los mejores 20 restaurantes en Latinoamérica. Todo lo que te sirven allí especial, y los insumos de primera, seleccionados de su propio huerto. Tienen vinos muy buenos que realmente hace un maridaje perfecto. Entre los que puedo mencionar están los Vinos Flor de Vetus Verdejo, Pruno y Orben. Éste restaurante es una delicia, si no has ido te recomiendo lo hagas.