Maito

Llevaba rato queriendo probar este restaurante pero pues nunca tuve chance y honestamente no me mato. El menu es bastante limitado y el mesero no supo explicar bien los platos; no se si el era nuevo o falta de training. Después de pagar la cuenta indica que no había incluido la propina se le dio $12 y el mesero le dice al compañero detrás de nuestra mesa que la propina debio haber sido 10%. Me parece no profesional por parte del mesero, si el quería su propina debe preguntar si nos gustaría agregar al momento de cobrar.

Ayer fui con mi esposa a Maito a celebrar nuestro aniversario...primera vez que voy...de salida el estacionamiento es muy amplio, cosa que ya no se ve...el personal en la entrada muy atento...la decoracion del salón es sencilla pero bien acogedora...el salonero que nos atendió fue en todo momento muy atento y te sugería agradablemente sus recomendaciones...de entrada pedimos el carpaccio de entraña y las tortillas con cochinillo pibil y ambas nos dejaron complacidos...de plato fuerte pedimos los calamares rellenos de rissoto y el salmón con panko crocante y polenta de portobelos...ambos platos estuvieron espectaculares y las porciones eran bastante generosas...para acompañar pedimos sangría de la casa que estaba bastante buena (he probado mejores) y por ultimo de postre pedimos un napoleon con mousse de banana que estaba fenomenal y cake de zanahoria con helado de naranja que quedo delicioso...en resumen, ya entiendo porque Maito tiene la fama que tiene como uno de los mejores restaurantes de Panamá....Full Recomendado...Felicidades!!

Excelente lugar, comida deliciosa y muy buen servicio. ideal para celebrar un momento especial. Preferiblemente hacer reservacion. Su especialidad son los pescados y maricos

Restaurante de mucha trayectoria en la ciudad de Panamá. Uno de los favoritos por todos. Tiene una buena cava de vino y los platos son excelentes.

Por tercera vez visito este restaurante y fui con la mente más abierta. Probé 3 entradas: el pulpo (un ganador), croquetas de jamón serrano sabor suave y textura aguada (en lo personal las prefiero más contundentes) y el ceviche frito acompañado de una salsita que le iba muy bien. Plato principal: corvina al chorrillo. Una buena porción con dos pedazos del tamaño de un puño pequeño y acompañados de 3 langostinos. La salsa estaba muy delicada y llena de sabores como culantro y perejil y acompañados de unas papitas con dos salsas. De postre un tiramisu con mousse de cappuccino y helado de amaretto. Sigo considerando que los postres no son su fuerte. Sin embargo, me encanta la creatividad de tomar ingredientes panameños e innovar presentando platos llenos de texturas y capas de sabor.