Madre Cucina Italiana (Casco Antiguo)

Amo sentarme en el parque del casco antiguo a esperar un plato que No fallará, En Madre la saltimboca es una experiencia riquísima, también Vongole, otro de mis fav es el Parpadelle de short ribs. Su comida siempre 10/10. Los chicos siempre atentos, aveces tienen promoción de botellas de vino.

Visité el lugar para cenar. Ambiente agradable, buen servicio. La comida estuvo buena;sin embargo tuve q pedir sal para mejorar el sabor: pedí la pasta con Short Rib y estaba muy baja de sal. Luego me percaté que en otras mesas, varios comensales pedían pimienta y sal. La ensalada de burrata está muy buena.

Muy agradecidos por la excelente velada que nos proporcionaron. La pasta vegana estaba estupenda en superlativo…. a mi esposa le encantaron los gnocchis cuatro formaggi. Muy buena atención de todo el personal incluyendo por supuesto al chef. Ambiente agradable con música de saxo en vivo…

Nos encantó este lindo restaurante en el Casco, ambiente agradable, cómodo, bien decorado. La atención es estupenda, todo el personal es muy atento y diligente. La comida es excelente, la pizza vegana estaba estupenda, el toque de la crema de coliflor es excelente. Otros invitados probaron el risotto di fungí, y les pareció muy sabroso.

Lugar muy acogedor, con una decoración vistosa! La comida muy rica y en buenas porciones, recomiendo la lasagna, la pizza de prosciutto y cualquier rissoto que pidas será el ganador.