Madre Cucina & Steakhouse (Casco Antiguo)

De vuelta Volví a ir al restaurante, ya volvieron a abrir al público para comer en sitio. Mantienen como siempre sus mismos estándares. La pasta y las margaritas son un éxito total. La atención por parte de sus dueños y el staff son excelentes.

El mejor restaurante de Casco! La mejor pizza de Panama!! Recomiendo la mozarella di bufalo!! La pasta de short rib estaba increíble. El plato del día fue uno nuevo que es un lomo ahumado con risotto.

Huge congratulations to Madre Cocina for a wonderful, Covid safe dining experience. We ate there last night and were lucky enough to sit outside in Plaza Hererra under the stars. The pizza was absolutely the best we have ever eaten in Panama with a deliciously crispy, crunchy light base and fresh, tasty toppings. Covid-19 safety protocols were second to none and we had excellent service. Nothing was too much trouble, the staff were fantastic. We felt very safe and had an enjoyable (almost normal) night out together. We highly encourage people to support the restaurants that have survived the Pandemic so far in Panama.

La comida, su pasta está muy rica. Me gusta mas al dente pero el sabor es rico. Una entrada de ensalada Bufala riquísima. Sus cervezas están bien. Me prepararon un gin&tonic que para mi fue lo mejor. El ambiente increíble al aire libre, con lo de las medidas sanitarias, me parece que su protocolo esra muy acorde y seguro. El servicio y atención es lo mejor. Te hacen sentir muy atendidos y en casa.

Excelente restaurante, no lo conociamos pero deseabamos probar cocina italiana en el casco, busque en el app y encontre este lugar con muy buenas reseñas! Gran atencion de parte del staff, muy atentos y prestos a ayudar en lo que necesites. Definitivamente recomendado! Optamos por unos spagguethis fruti di mare y el linguini con ragu de la nonna.