Palacio Lung Fung

Si buscas buena comida china tradicional, no hay mejor lugar en Panamá que el Lung Fung. He visitado muchos restaurantes chinos y ninguno complace mi paladar oriental tanto como este, que para mi es más que un restaurante. No sé si será porque tengo más de 3/4 partes de mi vida visitandolo, pero siento que la atención va más allá de la excelencia. La presentación y aroma de los platos, y por que no, también los sonidos de algunos que vienen a la plancha o parrilla, al llegar a la mesa hacen que se te haga agua la boca. Los postres no son especialidad de los chinos, pero sí les puedo recomendar el pastel de queso (que no es el conocido "cheese cake") con una buena bola de helado de vainilla.

Ok, para calificar al Lung Fung, tenemos que hacer varias calificaciones: desayuno y almuerzo/cena. No podemos mezclarlo. La comida del Lung Fung para cena/almuerzo es excelente, pero tengo que insistir en que tienes que conocer muy bien la comida china para saber qué pedir. Si vas al LF pensando en arroz frito y chow mien, no desperdicies la oportunidad de pedir algo buenísimo pidiendo algo tan sencillo, cuando hay muchos platos mejores para pedir. pues LF se especializa en comida china tradicional, no comercial (Igual puedes pedirlo si quieres en la parte de comida para llevar). Si simplemente no te gusta la comida china, entonces no puedes juzgar los platos, no sería justo. Platos recomendados: - Arroz en piña (viene dentro de una piña) - Pato pekín - Sopa de bolita de pescado, hongos, tofu y cai - Pescado racimo de uvas - Mariscos variados en canasta de otoe (la canasta se come, muy rica, no la desperdicies) - Ensalada de papas con langosta - Costillas kingtu - Pat chi kai Bueno, los postres tampoco son su especialidad, pero también ofrecen cheesecake, flan, etc. Por lo general los paisanos comen frutas como postre. Healthy! Enjoy!!! =)

Un buen lugar familiar. Cuando vamos, usualmente, vamos en la cena. A mi me encanta el centolllo cuando esta en temporada, el puerco al carbon, y a mi hija le gusta el pollo asado con los chips de camarones.

En general sabemos que TODOS vamos el Domingo a Desayunar chino! Es un lugar en donde podemos encontrar una gran variedad de dim sum y puedo decir que es la mejor en Panamá. El servicio de este restaurante no se compara con lo de otros de la misma categoría y la cena ufff! Ni se lo imaginan! Es delicioso!, definitivamente regreso :)

Me gusta en general mucho la comida del lugar. Los desayunos son excelentes. Un poco desordenados pero ya uno sabe a lo que va y lo difruta. Volvere seguramente.