Leños & Carbón (Causeway)

Un lugar espectacular con vista a la marina, siempre que quieras comer una buena carne Leños es un lugar que no tiene falla, siempre excelentes cortes, rico sabor y buenos acompañantes.

Fui a la sucursal del Dorado. El estacionamiento difícil. El ambiente es el de un restaurante de tipo popular. Estaba lleno de comensales quienes hacían más ruido del que me gusta tolerar. Con un acompañante pedimos una picada para dos. Pollo, carne, cerdo, chorizo, papitas fritas, cebollitas y aunque parezca mentira lo que más me gustó fueron los pataconcitos, bien fritos y con poca grasa, no así las carnes a las que sentí sobre saturadas en la mantequita que se va al corazón rápida y directamente. Es para comer una vez cada año. Abundante y buen precio. El servicio fue atento aunque bastante impersonal. Una botellita de un Syrah argentino sin pretensiones nos hizo la noche agradable por B/. 15.00.

El ambiente es muy agradable, no tiene aire acondicionado pero tiene buena ventilación y la comida es exquisita, es mejor que en los otros Leños & Carbon

He ido a Leños y Carbon en varias oportunidades y siempre la comida ha sido excelente, a tal punto que toleramos el terrible servicio. En esta ultima oportunidad probamos la bandeja mixta. Que mala elección, la carne dura y llena de grasa, pareciera que la esconden en una montaña de patacones y papas fritas.

Excelente comida, la atencion podria ser mejor. Los baños incomodos.