Eduardo J.
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Eduardo J.

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Mejor descubrimiento reciente: Ravioles de ossobuco de Stefano & Tegi
Posición 1504 del ranking de calificadores de Panamá.
86 comentarios en Panamá
29/10/2025 Eduardo J.

wao, que vaina pa buena! todo, todo es exquisito, no hay excepción. las entradas son buenísimas, sobre todo las berenjenas ahumadas con queso. toda la selección de empanadas griegas (espinacas, con queso feta, con queso feta y miel etc) son riquísimas. Los platos fuertes también; probamos el cordero al horno y el pulpo a la griega, ambos muy bien sazonados y el pulpo suave con muchas papas horneadas bien sazonadas con orégano, ajo y limón. Tienen a un salonero que nos ha atendido las dos veces que hemos ido y que es una lanza. La decoración muy bonita pero la iluminación es de estadio y le resta un poco al ambiente. Pónganle un dimmer, bájenle un par de rayitas y quedará más acogedor. Felicidades a los dueños.

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Servicio
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30/07/2025 Eduardo J.

Ambientazo, y estuvimos muy bien atendidos por Orlando. La propuesta del menú estuvo muy interesante: pedimos los naans con Kafta de cordero y satziki, el crudo de pescado y papaya de entrada, y el curry caribeño (róbalo en curry y especias de Bocas con arroz con coco) como platos principales. De acompañamiento, el plátano ahumado. Las mezclas de sabores estuvieron deliciosas, y las porciones razonables. Salí muy satisfecho.

Comida
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26/04/2025 Eduardo J.

Menú interesante. Ingredientes de buena calidad y los precios son muy razonables. Los platos con carnes estuvieron especialmente ricos. El servicio un poco flojo; pocos saloneros para el número de mesas.

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15/07/2022 Eduardo J.

No entiendo cómo siguen abiertos. Será por bobos como yo que aún van ocasionalemente. 63 dólares por persona por compartir 1 chilaquiles, 2 pinches margaritas y un queso fundido. Sentado afuera en el balcón público. Adentro, el restaurante vacío.

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16/03/2020 Eduardo J.

La comida y el ambiente bueno pero los precios están totalmente desmedidos. Cualquier proteína no baja de $25, que en un restaurante como éste es una exageración.

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16/03/2020 Eduardo J.

La comida muy rica. Pedimos varios cebiches y todos estuvieron deliciosos, especialmente el frito. Menú bastante variado pero muy tradicional. Ambiente bueno, no es lujoso pero los precios ok, especialmente con el descuento de Degusta. Recomendado.

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03/03/2020 Eduardo J.

Bajo nueva administración, volvieron a ser lo que eran hace tiempo atrás. La comida muy buena, buena atención, y los precios buenos si vas con el descuento de Degusta. Los precios regulares del menú los encuentro altos, aunque la comida esté buena: $19-20 por un cebiche es alto en cualquier lugar.

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04/02/2020 Eduardo J.

Está OK, pero en mi opínión, no "espectacular" ni "increíble" como otros lo describen aquí. Pedí una hamburguesa Belisario y estaba igual de buena que en otros burger joints de la ciudad, con precios similares, ni más ni menos. Las hamburguesas no eran como la de la foto en el perfil de Degusta porque el pan no tenia ajonjolí. El servicio fue muy atento y tanto la dueña como la mesera se esfuerzan por complacerte y son muy atentas, pero al ambiente le falta. Sillas de madera duras, rectas e incómodas, y entre la bulla de la música y el rugir de los abanicos gigantes, es difícil hablar a voz normal (no entiendo cuál es "el concepto" que otros mencionan? esto es igual que comer en el Peskito o el Chombo Williams, que no tienen nada de malo, pero difícilmente son "conceptos"). Era de noche y había bastante estacionamiento en los oficinas vecinas.

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04/12/2019 Eduardo J.

Primera visita. Habíamos visto los buenos comentarios en Degusta. Fuimos 4 personas. Compartimos de entrada unas croquetas mixtas y unas papas bravas con pulpo que estuvieron muy buenas. Una ración de camarones al ajillo aparte estuvio un poco bajo de sazón, pero llegaron bien calientes. De plato fuerte, una corvina y dos ossobuccos sobre rissotto estuvieron buenos. Pedimos además una carta en salsa de pizza que no gustó mucho: la salsa de tomate un poco dulce y mucha cebolla gruesa, aunque la calidad del queso estuvo muy buena. Nos gustó mucho el ambiente; ambiente sereno para adultos, con música a volumen decente, decorado con buen gusto y la atención fue muy buena. Buena selección de vinos, y los precios estaban razonables para ser un restaurante español. Los precios de los platos fuertes oscilaban entre $15 y $22-23.

Comida
Servicio
Ambiente
14/11/2019 Eduardo J.

Brutal sabor. El pollo está delicioso, y viene acompañado de espumas de ajo y de culantro. Pida el puré de yuca con mojo y los frijoles negros.

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Posición 25417 del ranking de fotógrafos de Panamá.
4 fotos en Panamá
mixto de mariscos al ajillo

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el 6 de enero de 2019
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camarones al curry

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el 6 de enero de 2019
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Foto de Stefano y Tegi

Stefano y Tegi

San Francisco
Raviolones de osobucco

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el 22 de diciembre de 2018
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Foto de Stefano y Tegi

Stefano y Tegi

San Francisco
Risotto frutti di mare

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el 22 de diciembre de 2018
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