Le Bistrot

Si se quiere ir sobre seguro, este muy tradicional y antiguo restaurante en Panamá, no le fallará. Por años han mantenido la calidad y consistencia en la preparación y sabores de los platos. El ambiente es clásico y antiguo, pero muy adecuado para una salida a cenar.

Le Bistrot es un restaurante de muy alta calidad en cuanto a comida, servicio y variedad del menú. Cocina estilo internacional con muy buenos mariscos y opciones. Es bueno para comidas con familiares o reuniones de negocio. Mi única recomendación es que actualicen un poco la decoración, ya que se ve un poco desgastada de tantos años.

Le Bistrot es uno de los restaurantes clásicos con más larga trayectoria en Panamá. Diría que más que internacional, la comida es inspirada en el estilo de cocina francés. Ofrecen una gran variedad de carnes, mariscos y otros, con un menú amplio que permite encontrar algo para el gusto de todos. He ido varias veces para almuerzos de trabajo y con familia. La experiencia siempre ha sido buena. Lo que si le doy mala puntuación es al ambiente. No es que esté sucio ni nada así, pero está muy anticuado y ya desgastado. Necesitan urgentemente una remodelación o re-decoración para actualizarse a los estándares actuales de los restaurantes de Panamá.

Hoy fui almorzar por negocios con unos compañeros de trabajo y la entrada que era un ceviche de corvina fresca muy bueno y el plato fuerte que era una pasta con langostinos y pollo deliciosos

Cena para celebrar el cumpleaños de mi hija, entradas unas arañitas y croquetas de bacalao, muy buena consistencia y sabor. Platos fuertes dos fetuccime a la marinera, una al olivo y la otra a la pomodoro, salmón y una parmesana de pollo. excelente atención y sigue siendo un agradable restaurante de mucha tradición.