Tenía rato sin salir a comer, y aún más tiempo sin comerme unos tacos birria, y creo que la experiencia pudo haber sido mejor. 1. Los nachos? excelente, excelente entrada. Llenos de queso, crema, guacamole y bastante proteína animal. Tenían mucho sabor y vale la pena como entrada (o como plato fuerte si son de los que comen poquito .) 2. La Margarita que pedí tenía linda presentación pero el sabor? era básicamente jugo de maracuyá. En ningún momento sentí nada de alcohol hasta el punto de que me pregunto aún si fue que simplemente me sirvieron jugo. Mi amiga pidió la de Jamaica y tampoco notó alcohol. 3. Los tacos birria, la razón por la que fuí y elegí el lugar… bueno, que les puedo decir? estaban secos, la carne no parecía que la hubiesen sazonado con nada más que sal y pimienta, y la salsa en si? el único sabor era “picante.” Era demasiado líquida. Creo que lo que lo hizo peor fue que nos trajeron la entrada y tres minutos después nos trajeron el plato fuerte, sin habernos consultado primero, lo que significa que cuando terminamos la entrada y fuimos al plato fuerte, los tacos estaban ya a temperatura ambiente. 4. El joven que nos atendió fue muy amable, pero tenía demasiadas mesas, lo cual significa que cada vez que queríamos agua (constantemente porque los vasos son pequeños) teníamos que estarlo llamando. Para concluir, creo que la comida se ve muy linda en fotos pero (excluyendo los nachos) creo que está más bien hecho para posts en Instagram, porque se ve bonita, y no necesariamente para, bueno, comérsela.
