He tenido la oportunidad de visitar el restaurante en varias ocasiones, por lo cual seré lo mas objetivo posible.
La comida definitivamente sigue siendo la protagonista, por lo buena que está y en esta visita no fue la excepción. Sin embargo, hubieron varios puntos que opacaron lo anterior, lo cual considero importante ya que visitábamos con amistades del extranjero.
1. La comida demoró mas de lo usual (alrededor de 45m).
2. Nos atendieron 3 meseros diferentes a lo largo de la visita. Lo cual no es necesariamente malo, pero si fue un poco extraño.
3. Nos llegó un plato incorrecto. Al notificar estó y solicitar por favor que se corrigiera, nos indicaron que se habÃan agotado (lo cual no fue notificado inmediatamente), lo cual supuso una demora importante.
4. Luego del punto anterior, la mesera que tomó la orden, se acercó a la mesa a discutir con el comensal, reiterando que ella habia tomado la orden correctamente y el cliente estaba equivocado. No solo fue incómodo, sino completamente innecesario, ya que fue una conversación estéril (el punto del cliente contra el del mesero).
5. Alrededor de 40 minutos despues, llega uno de los meseros con un plato no solicitado. Evidenciando la carencia de coordinación en la atención de los clientes.
6. Una vez terminamos de comer, no pasaron mas de 10 minutos y nos retiraron los vasos (para servir agua), lo cual fue incómodo e interpretado como solicitud indirecta a retirarnos. Cabe resaltar, el área interna estaba vacÃa y eran las 7:30pm (cierran a las 10pm segun su página).
Espero los puntos expuestos, permitan atender la oportunidades de mejora, ya que esperó continuar disfrutando de su deliciosa comida, con una buena atención al cliente. Saludos.
