La Tapa del Coco

Fui a almorzar con mi hija y compartimos las torrejitas de bacalao, una orden de pork belly y unos wings African Cheetah. Las torrejitas y el pork belly siempre están en su punto...y la salsa de berrys picante que tienen en la mesa les cae perfectos...lo q me sorprendió fueron los wings...wow...deliciosos...no los había probado. El ambiente sigue estando incómodo, aunq techaron y ampliaron la terraza, entre el calor, la humedad y las moscas te quitan el disfrute de la experiencia. Espero consideren cerrar la terraza o mudarse de local.

Comida panameña muy rica. En esta oportunidad pedimos panceta. Estaba en su punto. Las alitas de pollo tenían un toque dulce bien rico. Pedimos también ceviche, pero tenía demasiado limón. Los jugos naturales son super refrescantes el de saril con jengibre estaba delicioso

Comida caribeña elevada, frituras echas con precisión. He ido varias v3ces y nunca me han decepcionado. Hay que pedir las torrejas de bacalao. También los platos con camarones y el que tiene mejillones estaban muy buenos. Ambiente relajado.

Excelente lugar con buena gastronomía creativa panameña. Sus sabores llena tu paladar del sabor de Panamá, desde sus entradas hasta sus postres y bebidas. Pedimos torrejitas de bacalao y unas almejitas en su salsa que estaban súper deliciosas. De fondo pedimos medio pollo Jerk y la pesca del día que era Róbalo con arroz con coco y ensalada coleslaw.

Fuí con mi esposa y mi hija a la cena, estuvo excelente. El plato de pollo yerk viene con una salsa entre dulce y barbacoa espectacular, el pollo estaba super suave y jugoso. Venia con arroz con porotos super rico, tajadas y ensalada de la casa. Mi esposa probó los camarones al curry con patacones. Excelente sabor y cocción. Las bebidas tienes que probarlas si o si, nosotros probamos el mojito de coco y el Ron Punch. Lo que mas me gusta es probar sabores distintos, bien equilibrados y elaborados, este lugar tiene ese balance sin perder el toque caribeño panameño. Se nota que hay un buen chef detrás del menú. El cambio de ambiente que ha tenído ha sido un gran plus, muy ameno para ir de noche en la terraza estaba feesco, quizas se puede colocar lamparitas led de esas que alumbran hacia abajo en las mesas para darle calidez y ambiente y ver mejor el plato. El ambiente está muy bueno, buen espacio entre mesas. La atencion es de 5 estrellas, en todo momento por cada persona que interactúa, el personal está muy calificado y entrenado, conoce muy bien el menú, te orienta y recomienda. Seguramente volveremos.