La Strega Ristorante (Bella Vista)

Tengo algunos años ya conociendo el restaurante y el menú se mantiene bastante similar, me parece que las entradas están excesivamente caras para lo que son, cada vez el carpaccio es más ultra delgado, las porciones más chicas, cuestan lo mismo que un plato fuerte. En cuanto a los platos fuertes, las porciones también han disminuido, el serrano en la pasta ya casi se ha vuelto invisible, encima el servicio lento, los meseros tienen pereza se pelean, no me parece agradable. Es una lástima, yo no creo que regrese, hay tantos buenos sitios de pasta con una propuesta moderna, económica y con mejor servicio.

Me encanto, decoración sencilla y muy agradable, su estacionamiento dedicado y valet parking. Probé la pasta Strega, cremosa, buen sabor y buena cantidad. La preparan frente a la mesa dentro del queso, un toque que aquí en Panamá no es común. También probé el chuleton, estaba suave y la porción era generosa. El tema es que viene con una polenta que no te ofrecen cambiar, tuvimos que insistir para que lo reemplazaran por una pequeña porción de pasta, pero al final nos aceptaron el cambio ya que la otra opción era pedir un plato que costaba la mitad del precio... un poco incomodo Buena selección de vinos por botella con buen precio, por Copa solo tienen 2. El tiramisu muy rico, yo volvería a probar otras cosas definitivamente, recomendado

La verdad es que me he ido muy decepcionado de aquí. Pedimos una lasagna de carne y una pizza hawaiana. La lasagna tenia poca carne, pero lo peor fue la pizza. Estaba simplona y algo quemada. Realmente consigues una pizza mejor en puestos de comida en la calle. En el menú te mencionan que las piñas son caramelizadas y cuando te sirven la pizza, están super ácidas y sin caramelo de nada. La atención fue regular, aunque el mesero por tiempos demoraba en volver a atendernos. No regresaría a este lugar.

La comida es muy buena, me encanto el rissotto funghi porcini. Con respecto al servicio, los meseros son atentos y explican lo que hay en el menu.

El ambiente del restaurante y la atención son buenos. Pedí un fetuccine a la strega y aunque estaba bueno, no me llenó (y eso que mi apetito es normal) asi que diria yo que la relacion precio-porción es alta. Recomendaría la lasagna bolognesa, sumamente deliciosa.