28/03/2019

La Fragata

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Sobre el restaurante

Av Samuel Lewis Calle 59 y 60 Edificio 85 - Obarrio - Panamá
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Reseñas

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He ido muchas veces y la paella es la mejor que he comido, los postres además de la atención es la mejor por recomiendo 100%

Comida
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  • rica paella
Comida
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Es un restaurante donde definitivamente se tiene que regresar. Los dueños cuidaron cada detalle que te hace sentir como en una embarcación. La comida de excelente calidad y un gran sabor, lo cual asegura que definitivamente hay que regresar

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  • pulpo a la gallega
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Ambiente

El estacionamiento es regular ya que cuando el restaurante está lleno como cuando llegué, hay que estacionar donde se pueda en los estacionamientos de edificios aledaños. El ambiente es coquetón pues desde que llegamos las puertas de acero inoxidable me recordaron a los de un crucero. Las ventanas semejando un barco también contribuyen a la decoración. La música si falló. El equipo de sonido no acompañó a un guitarrista que hizo lo que pudo, definitivamente puede mejorar. La falta de tecnología de sonido hacen casi imposible hablar pues entre cantante y la algarabía de risas y gritos de los comensales casi no se puede oír ni a tu pareja. Jody nuestro mesero "del patio limoso panameño" mejor no nos pudo atender. El Chef españolito posee una buena mano. El actual dueño, un señor sirio siempre presente hace que su negocio funcione al son de los clientes. Con discreción maneja al personal muy bien. La entradita de sepia con queso manchego quizá fue lo que más me gustó. El filete con hongos bien logrado. La entraña durita. No había Mero, pero el Róbalo que lo reemplazó con su salsa Costa Brava no tuvo nada que pedir. La Corvina a la Vizcaína con salsa completamente diferente a la roja anterior estuvo más delicada y sabrosa. Finalmente el flan comunzongo igual que todos los del mundo. El Cousino Macul Cabernet Sauvignon como de costumbre se portó bien.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Visite La Fragata por primera vez para almorzar con mi esposo y la sorpresa por muy grata. La atención de primera y la comida sin palabras. Los restaurantes españoles tienen excelente gastronomia y este es uno de los mejores que he probado en Panamá. Definitivamente volveré a visitarlo. Recomiendo en especial los langostinos con salsa de manchego y bacon.

Comida
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  • Croquetas variadas
Comida
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Este sitio mantiene sus niveles de calidad en los 3 aspectos evaluados. Dos personas iniciamos con el Tartár de atún, que estaba excelente. Luego mero y langostinos, muy gustosos y bien preparados . La excelente atención y amplia oferta en el menú, lo hacen muy recomendable en su estilo y nivel de precio.

Comida
Servicio
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En este momento hay 12 reseñas no recomendadas
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