La Casa del Marisco Acha (Costa del Este)

Ayer nos invitaron a cenar en este restaurante que tanto me gusta y pude disfrutar de la comida y la familia en su bello reservado. Lastima que no pude tomar vino porque estoy medicada

ACHA me trae recuerdos muy dulces y personales, es un lugar hecho para momentos especiales y alegres. El ambiente está diseñado en 2 ambientes, 1 interior más íntimo, más personal, y otro en el externo más dinámico pero alegre. En la parte interior la combinación de las luces cálidas permiten un ambiente bastante especial diseñado para conexión una buena conversación, y porque no una cena agradable de negocios. En el exterior hay más movimiento, hay música en vivo por lo general que prenden el ambiente junto al sonido de las fuentes y jardines verticales. Los platos son un logro, los sabores, las texturas, los colores, son una verdadera invitación a degustar preparaciones que son un verdadero placer disfrutar. En esta ocasión disfrutamos de unas entradas que consistían en un mix de mariscos al alioli su preparación y sabor increíbles, podría decir inclusive que en este plato hubo 3 diferentes cocciones para cada marisco (ellos saben lo que hacen) adicionalmente unas empanadas de ternera bastante crocante junto a una salsa de tomates. El plato fuerte fue la corvina a la vasca, el punto exacto, una cocción perfecta, el resto de mariscos igual súper buen sazón y textura.

No encanta para comidas familiares, las arañitas crujiente y la ensalada de langosta buenísima. El mero super fresco y sabroso, la guabina muy buena. Eldulce de chocolate buenísimo y las limonada. Servicio 5 estrellas.

Me encanta su ambiente, la atención y la comida. Amo el Centollo al natural y de mis preferidas está la Ensalada de Langosta con aguacate... Una parrillada de Marisco y su extensa carta de vinos.

Excelente lugar con linda decoracion. Fuimos a almorzar y todo lo probado estuvo fresco y delicioso empezando por el centollo y la langosta a la mantequilla. Igualmente el pulpo y los calamares a la plancha. La atencion fue eficiente, rapida y los mozos conocen muy bien los platos. Recomendado.