La Bárbara

Rollos de suchi originales y de muy buen paladar. La pasta UDON un poco sosa y no juguetona con las papilas. El servicio y además la conversa con los y las “barman” excelente, ameno y didáctico.

La comida en La Barbara siempre es exquisita, hemos probado diferentes opciones y nunca falla. Esta vez nos decidimos por sushi pizza y un Curry de Filete de res que nos sorprendió. La atención es muy buena y profesional. Definitivamente es un lugar para repetir y recomendar.

Took some foodie friends from California and they loved their experience. I’m always happy to dine at La Barbara! The cocktails are great, the food delicious (still the best salmon nigiri in Panamá), and service is excellent.

excelente experiencias gastronómica en el casco, los cocteles acompañados de la comida son perfectos y el ambiente del lugar va de la mano con el menú

Muy mala experiencia con el manejo de reservas. Nos solicitaron confirmar la reserva de nuestro grupo más de tres veces antes del día del evento y, aun así, dos horas antes de nuestra reunión nos llamaron para informarnos que la reserva había cambiado porque tenían un grupo grande. Nuestra reserva era para 4 personas y la única alternativa que nos ofrecieron fue sentarnos en la barra, lo cual no era adecuado para nuestra reunión. La actitud del personal por teléfono fue poco empática y desinteresada; prácticamente daba la impresión de que asistir o no era indistinto. Ya en el restaurante, aunque el personal presente no parecía tener mucho margen de acción, tampoco hubo interés real en buscar una solución. Si existían problemas con la reserva, debieron notificarlos con mayor anticipación. De lo contrario, ¿qué sentido tiene confirmar una reserva con tiempo si no se va a respetar?