Krume Backer (San Francisco)

Recomendado para desayunar o brunch Ya me lo habían recomendado, ayer fuimos a desayunar, solo que reserva por que si no, quizás no puedas comer ese dia, eso si casi todo es con pan (de masa madre). Empezamos con un pancito relleno de crema pastelera y cubierto con lonjas de almendras acarameladas que estaba brutal. La Sopa de Tomate con berenjenaa muy bien balanceada, y las tostas de huevos y salmon asi como la tosta de lentejas muy buenas ambas. Tienen un cafe frio con maracuya a otro nivel. Volveremos a probar otros platos.

Cafe Americano y una tosta de huevo con salmón. Estaba muy buena, la combinación y sus sabores son sutiles, se aprecian el uno del otro y el toque de eneldo es sublime. Es una porción bastante grande para una persona, la comí de de desayuno y seguí sintiéndome satisfecha hasta el final del día, seguro será un plato que repita un día que sepa que va a ser cargado de trabajo. Algo que al principio fue incómodo fue el ruido proveniente de un grupo de señores, no sé decir si era que hablaban muy alto o el local es muy pequeño, eso lo mejoraría para comodidad de los clientes.

Muy buen pan, servicio muy lento. Creo que porque el local es pequeño. Cuenta con parking. No es económico y el menú parecido al d perros locales.

Hoy domingo mucha gente solo un chef y un personal para atender todas las mesas. Los desayunos muy buenos pero mucho tiempo de espera. A los dueños del local les recomiendo contratar más personal.

Es la segunda vez que probamos este lugar ya que quedamos con ganas de probar mas cosas del menu. TODO lo que pedimos estuvo 10/10 y el servicio excelente super pendientes y amables! súper recomendado