Hikaru (Marbella)

El ramen tonkotsu es el mejor de la ciudad. Los desmanes picantes son buenísimos también, y cuando cumples años, te cantan con toda la música del restaurante, una excelente experiencia!

Súper bueno, mucho mejor que el del Sortis. Es un ambiente más íntimo y te atienden súper bien, cuando entras y sales, tanto así que te despiden en japonés! El miso ramen estaba muy bueno, pero el de tonkotsu estaba espectacular!

Muy buen sitio para compartir con tus amigos o pareja, comida riquisima, ambiente relax, grandiosa atención, el sake riquisimo y el ramen ❤

Se ve bien autentico! Es pequeño pero acogedor. El menú es bastante variado de comidas tradicionales japonesas. Pedimos el Ramen Tonkotsu que por cierto está un poco más caro que otros restaurantes y además tuvimos que pagar por el huevo que no venía incluído (mas o menos 40.00 + tip por 2 ramens y un takoyaki). El sabor del ramen estaba muy rico, pero no nos gustó que estaba bastante salado (más de lo normal). Le pedimos a la chica que nos trajera agua caliente para poder aguar un poco el caldo por lo salado y ella decidió llevarselo al Chef...minutos despues dijo que el chef lo había probado y que ese era el sabor, por lo cual no le queria poner agua porque dañaría el ramen y que si aun insistia en agua sería bajo mi propio riesgo. Igual pedimos el agua porque estaba bastante salado (y ya ibamos como por el 3 vaso de agua mineral para ayudarnos con la sal)...cuando lo aguamos un poco quedó perfecto!....

Excelente opción gastronómica y atención, con variedad de opciones de comida japonesa. El lugar es pequeño pero con ambiente agradable.