Hikaru (Marbella)

El dia de hoy visiste la sucursal de marbella.. Ya había ido a la del sortis la cual me gusto mucho. Pero nos decepcionó muchísimo el ramen que pedimos ambas estaban saladas lo cual no pudimos disfrutrar del caldo... La verdad no creo que regrese ha esta sucursal.. Un poco costoso y alli el huevo del plato te lo cobran como un adicional... Al final el plato cuenta mas de lo que ofrece.

No podria haber pedido un mejor lugar para celebrar mi cumpleaños. La mejor comida japonesa que he probado en Panamá 👍🏻 Todo, desde la entrada (sushis de salmón ahumado) estuvo fuera de este mundo. Se nos olvidó pedir postre pero seguro hubiese estado increíble también 😁 el servicio muy bueno, super atentos, amables y dispuestos a aclarar dudas. Ambiente acogedor y precios super comodos! La verdad es que es otra cosa! Vuelvo pronto.

Qué lugarcito más bueno. El ramen, los nigiris, la entrada de tuna (porción generosa), los platos vegetarianos (edamame, berenjena, y hiyayako) todo me encantó, muy fresco, auténtico y sabroso. El hiyayako picante es el plato de tofu mas rico que en mi vida he probado. Tienen una variedad sorprendente de bebidas...cervezas importadas, sakes, y otros del Japón. Cuando te vas todos te despiden, hasta los chefs (cocina abierta). He ido varias veces y me han atendido varias personas y siempre la atención calida, te explican muy bien los platos. La última vez comimos mucho y por gulas queríamos también un ramen y nos complacieron al dividir una orden en 2 bowls para poder compartir. En verdad el ambiente sencillo a mi me parece perfecto para este lugar tan auténtico pero si quieres opulencia pues no. Me encanta que la comida sea sencilla sin cubrir todo en salsas muy elaboradas o aceite de trufa. Simplemente los mejores ingredientes (hamachi!) servidos de forma tradicional.

Esta ubicado en un lugar céntrico, el local en si es pequeño y acogedor, este refleja las costumbres japonesas. La comida es muy buena y tiene diferentes platos que escoger y son muy buenos todos ellos, la atención es muy buena y es 100% recomendable para una cena en familia

Un lugar pequeño pero limpio, los precios de la comida son regulares. La atención es rápida. Las carnes con sabor agradable, el ramen no es tan bueno