Hikaru (Marbella)

A pesar de ser una experiencia autentica, los sabores están un poco revueltos, y la aparente presencia de fécula (de papa o maíz) hace que los platos sean pesados, como el ramen, cuyo caldo se asemeja más a una salsa densa y empalagosa. Noté mucha intensidad salada también, lo cual parece ser msg en algunos casos, que aunque en lo personal no tenga nada en contra, esconde las tonalidades sutiles de los otros ingredientes. Los pescados en general muy frescos y de buen sabor. El precio, casi inexplicable, satisface hasta los bolsillos más frugales.

Me encanto todo, lo único es que hay que reservar siempre. Porque posiblemente este lleno. Todo lo demás excelente, la atención , la comida y el precio, y el ambiente

Muy buen restaurante. Escondido en un callejón, con un decor y ambiente muy buena. Es pequeño, y te recomiendo hacer una reserva par estar seguro que hay disponibilidad. Son detallistas en preparar su comida en manera auténtica japones. No te preocupes cuando pides pollo y parece crudo. No es crudo, y nunca me ha molestado. Tienen el mejor ramen de panamá.

Un pequeño nicho en Marbella, la comida estaba deliciosa que gusto tener cocina auténtica japonesa en Panama. Recomiendo hacer reserva. Las gyozas, cervezas japonesa, Yakisoba y el salmon

Muy buen restaurante. No tiene capacidad para muchas personas por lo que deben hacer reservación. Tenía buen servicio y la comida estaba espectacular. Definitivamente voy a regresar