Gamboa Baking Co.

Restaurante con ambiente agradable y acogedor. Fantástico para desayunos. Pedí los Huevos Royale estaban un poco salados, y el capuchino con leche de almendra estaba riquisimo.

Esta fue la segunda vez que lo visitamos. Primera vez en un almuerzo, y pedimos la pizza de hongos que venia cargada de hongos portobello frescos. Fuera de serie! Recomendada.

Fuimos domingo a las 2pm y tenían sólo su ya famoso Hot & Spicy Cheesebread y 3 galletas de chispas de chocolate. Y yo que quería probar su recomendadas pizzas y postres. Bueno, probaremos el pan de queso, pero todas las mesas estaban ocupadas por familias en plena tertulia y sin intenciones de retirarse después de haber comido. Así que se pidió para levar. El local es pequeño, bonito, nuevo, con decorado industrial. Temperatura agradable y eso que es una panadería con su horno a la vista. Estacionar fue fácil en la parte trasera, sin embargo la entrada trasera no está señalizada e invisible detrás de los autos estacionados. El servicio es atento, jovial, educativo (nos indicaron como guardar el pan) y directo… tan directo como lo es que te digan “solo tenemos estas 3 galletas de chispas” :( Regresaré, me quedaron demasiados pendientes.

Probé la pizza especial de hongos con peperoni y miel picante muy buena. Recomiendo el Aperol Spritz muy bueno. Tienen variedad de postres muy buenos el lugar es acogedor y el personal es muy atento. Fui en la tarde del viernes y tenían dos por 1 en Cocktails.

Este lugar es muy bonito tanto por dentro como por fuera. El ambiente es tranquilo y acogedor. La comida y los dulces son muy buenos, también los café y los kombucha. La atención es buena sólo que a veces el lugar está muy lleno.