Gamboa Baking Co.

Fui temprano a desayunar a Gamboa Baking Co. y desde que llegué la atención fue muy amable. Una joven me explicó cómo funcionaba el servicio: debía hacer el pedido en caja y luego me llevarían la orden a la mesa, lo cual me pareció bastante claro y organizado. Pedí los huevos Royale y un croissant de tocino, y la verdad todo estuvo muy bueno, con excelente sabor y presentación. También me dieron un tiempo estimado de espera, pero para mi sorpresa la orden salió antes de lo previsto, lo cual hizo la experiencia aún mejor. En general, me fui con una muy buena impresión. Buen servicio, buena comida y un ambiente agradable. Sin duda, volvería.”

Si deseas llenarte un poco, el precio por persona no bajará de B/25. No se puede negar que han mejorado en el espacio y los dulces siguen siendo riquísimos, dulces…. porque los desayunos/emparedados son mínimos en porción y no dicen nada en sabor, acompañados de una ensalada de hojas/pepinillos y un aderezo encima, sin nada extraordinario tampoco. Si desean una buena experiencia eviten los momentos en que están llenísimos, porque la atención baja en calidad. Tuvimos que pedir en más de 5 ocasiones agua y nunca nos la llevaron a la mesa, sin decir que hasta el azúcar para los cafés tuvimos que nosotros mismos buscarlos, por cierto llegaron cuando ya no teníamos dulces que comer. Los “jugos naturales” están muy caros para ser tan pequeños

el lugar es tranquilo, excelente lugar para tomar un desayuno con los amigos, pasar un rato agradable, tiene variedad de panes y dulce que se ve deliciosos, el desayuno es de lo clásico americano, el servicio está pasable.

Los desayunos son brutalmente deliciosos, esta vez degustamos “Shakshuka”, recomendado. con una entrada previa del delicioso “Hot Spicy cheese bread”, un toque picante, esponjoso, suave, calientico y delicioso, para mojar con un capuccino 🤤.

Super rica la comida desde panes hasta los sandwiches y pizza. Pet friendly y buen ambiente para estar en contacto con el ambiente. Si vas por primera vez, Tienes que hacer fila para pedir y luego buscas mesa. Un poquito diferente a lo habitual y no hay instrucciones. Vi personas que no sabían y se fueron porque pensaron que les atendían en la mesa.