Francis Rasenna

el restaurante tiene un excelente ambienté; la atención muy buena de parte de todo el personal. ( valet, anfitrión y meseros ). las entras muy buenas amabas que pedimos (Gamberi y scamorza). Y el pulpo de buen tamaño y buen sabor sin embargo la milanesa napo demasiado apandado y muy seca pienso que la cocinaron a una temperatura alta para poder cocinar la carne pegada al hueso pero sin embargo no lograron y el cerdo no se coció pegado al hueso. resultado quedó una costilla más tirando chuleta demasiado seca con mucho croz de apañado y cruda pegada al hueso.

Estuvimos un grupo de amigas y el servicio fue excelente, la comida muy muy buena, una bolitas de varias carnes excelentes, el carpasso de Buffala, estuvo riquisimo,

Hicimos reserva y nos sentaron en una mesa frente a la salida a la terraza por lo que durante la cena tuvimos constante movimiento de personas alrededor. Preguntamos si nos podían mover y nos dijeron que no había más espacio. Esa fue nuestra primera impresión y nos parece que la atención en general puede mejorar. De platos pedimos gamberi y croquetas de entrada, las croquetas de muy buen sabor. De principal pasta con pesto y rellena de cordero, ambas deliciosas, de verdad se siente la frescura en la pasta. De postre pannacotta de pistacho y helado de limón, los dos muy buenos. No se si regresaríamos, la comida estuvo rica, la experiencia not so much.

fuimos a Francis Rasenna en esta oportunidad .,no logramos tomarle foto a los platillos porque nos entretuvimos en la conversación , solo tome’ foto al pappardelle con ternera que estaba muy bueno.,probamos un carpaccio de res con aliolí de atún..esa entrada me gustó y creo que en mi próxima visita lo volvería a pedir .Gracias Francis Rasenna.

Este lugar es increíble! Lá pasta es súper fresca, y la panacota fue la mejor que ya probé en Panama! el ambiente y la atención, son espectaculares!