Foodbarn

Fuimos a desayunar pero antes pasamos a ver toda la tienda en el primer piso que tienen productos diferentes y mucha opciones “healthy”. El café está en el segundo piso estaba lleno y algo ruidoso. El servicio atento y me encantó que te ofrecen agua y te dejan la jarra en la mesa. El café es delicioso y la avocado toast sorprende con una mezcla de semillas.

Nuestra primera visita un domingo en la mañana, y el primer inconveniente fue la falta de estacionamientos. Su estilo es un Market de estilo saludable y que también te ofrece platos muy sanos. El ambiente es cómodo, ordenado y limpio. Desafortunadamente cuando llegamos ya estaba lleno a su capacidad y nos tocó esperar por mesa. La atención de los chicas y chicos no fue muy buena; asumiré que era por que estaba lleno total. Pero tienen un menú muy bien elaborado y pensado para las personas que cuidan lo que comen. Y en verdad me sorprendieron sus platos. En resumen, aunque la logística de estacionamiento y la atención se deben mejorar, la calidad de la comida hace que Foodbarn merezca una visita. Si disfrutas de una alimentación consciente y buscas propuestas saludables que realmente sepan bien, este lugar puede sorprenderte gratamente.

El lugar es bonito y sencillo, con muebles de madera de roble, ventanales amplios, pero algo caluroso cuando hay sol. La atención es buena. La comida está bien, sin embargo las porciones son pequeñas para el costo del plato. Probamos las Tostadas Francesas, una sola rebanada gruesa de pan brioche 14.00, un bowl de filete al limón 16.00 (filete, arroz, aguacate, tomatitos cherry y las as de pecorino plato pequeñito). Buen sabor del cafe y de una galleta con chocolate, pero igual, 4.95 la galleta en un tamaño levemente mediano y poco alto. Seguiré probando otras cafeterías.

Fui con mi hija a conocer este lugar. En general nos gustó. Al inicio nos pareció que le falta algo de ambiente pero luego pusieron música ambiental y encendieron algunas luces...El servicio estuvo bien...el chico muy atento y claro explicando el menú. Compartimos el corn bread que estuvo rico y diferente a lo usual...y compartimos el sandwich de focaccia con porchetta. No tenían focaccia y nos dijeron que lo cambiarían por pan de "masa madre". Estuvo muy rico. Mi nena tomó un chai latte frío y dijo que le gustó. Pasamos un rato agradable conversando de varias cosas con mucha tranquilidad. Nos gustó la experiencia.

Hoy fuimos a desayunar mi esposo y yo a Foodbarn. Optamos por el eggs your way y mi esposo por el derretido de focaccia. Ambas opciones estuvieron bien sabrosas y el café también estaba delicioso. La atención fue excelente y el ambiente es bonito aunque las sillas son un poco rígidas. Abajo tiene un estilo de mercadito como tiendita de conveniencia muy surtida. Si recomiendo Foodbarn.