Fonda Lo Que Hay

Este lugar es espectacular en todos los sentidos. Cuentan con una terraza bellísima y opción para comer dentro. Al llegar nos pedimos el carpaccio de Atún para compartir y estaba de muerte lenta. La recomendación del chef es agregarle el ceviche por arriba. De plato fuerte me pedi unos langostinos con curry caribeño y déjenme decirles que estaban 100/10!

Segunda vez en Fonda y que pésima experiencia, toda la atención estaba desorganizada, pedí tres platos para comenzar y solo me llegó uno, luego me preguntan si había pedido algo más, que ya van a cerrar la cocina faltando todavía bastante tiempo. La mesa estaba en un tercer ambiente que tienen, que la verdad está tétrico y todo el piso pegajoso. A pesar que dicen que hicieron ajuste en el menú las porciones son bocados y los precios elevados para lo que traen.

Excelente propuesta gastronómica panameña, la yuca tostada con carpaccio de atún espectacular y las torrejitas de pescado y calamar delicia. Los cócteles muy buenos también. El lugar estaba lleno y aún así sirven súper rápido tal cual como en la fonda.

Muy buena la comidad cuando fui era una fusion muy oriental creo que el menu va cambiando y quizas era la tendencia del chef, muy acertado por la influencia china en panamá no he ido al nuevo pueda que la ambientacion y el servicio cambio.

Hace tiempo que quería visitar este restaurante, pues tenía buenas recomendaciones y no decepcionó. Guacho de costilla, fue el plato recomendado y estuvo muy delicioso. También probé un fresco jugo de sandia. Por curiosidad me lleve un cocolon sexy, el cual creo que podría estar menos grasoso. Definitivamente volveré por más!