Fonda Lo Que Hay

Definitivamente uno de los mejores restaurantes, con un servicio demasiado bueno y rápido, la comida sin duda es un 10/10 cada plato es mejor que el otro, no hay margen de error en lo que se pida…

Este lugar es espectacular en todos los sentidos. Cuentan con una terraza bellísima y opción para comer dentro. Al llegar nos pedimos el carpaccio de Atún para compartir y estaba de muerte lenta. La recomendación del chef es agregarle el ceviche por arriba. De plato fuerte me pedi unos langostinos con curry caribeño y déjenme decirles que estaban 100/10!

Por la fama de haber ganado un premio internacional y siendo domingo hay que esperar unos 20 minutos. La anfitriona te hace la salvedad. Entradas : Yuca tostada crujiente y delgadita con una cubierta de atún, Tortilla de maíz ahumada con un súper relleno de queso. Plato fuerte: Guacho de cerdo con un huevo pochado pequeño y delicioso. Estofado de Mondongo (rabito, chorizo) una bolita de arroz con coco deli. Bebidas Tepache fermentación de tamarindo, piña y especies, duende verde y Gin Kerry.

Buena experiencia con la comida, mala experiencia con la atención. Llegamos y vimos que tenían mesa disponible en la parte exterior (jardín) y solo nos dieron opción para mesa adentro, justo después entraron unos extranjeros y les ofrecieron el jardín. Y para terminar, pedí salsa picante y en la factura te la cobran como adicional!! Y nunca me lo dijo la mesera. Primera vez que en un restaurante me cobran la salsa picante.

Muy bonito lugar, complicado entrar en horas de comida por mucha demanda, la carta no es muy variada y como mucho enfoque al pescado, un sitio agradable para un almuerzo de fin de semana o una cena en intimidad