Fonda Lo Que Hay

Excelente propuesta gastronómica panameña, la yuca tostada con carpaccio de atún espectacular y las torrejitas de pescado y calamar delicia. Los cócteles muy buenos también. El lugar estaba lleno y aún así sirven súper rápido tal cual como en la fonda.

la definición de perfección, en todo el sentido de la palabra. excelente atención, la comida es espectacular, y ni hablar de las porciones… increíble.

Espectacular!! uno de mis favoritos la verdad, nunca había comido patacones tan perfectos y ese concolón demasiado bueno, el pescado al curry estaba también muy rico la verdad no hubo plato malo. la mesera un poquito distraída pero siempre ha I un compañero que la salvaba.

Para ser un restaurante que debe mostrar al turista lo mejor del país en infraestructura está MUY descuidado, la ventilación en la parte inferior es escasa, no se si aquel día tenían algún problema con los aires acondicionados; el patio interior necesita una mano de pintura, da la impresión de un local abandonado que le colocaron mesas y sirven comida. La comida es muy buena, probamos el ceviche, unas frituras de yuca con queso, el guacho es delicioso y una pizeta de salmón también muy buena! El personal es muy amable y dan un muy buen servicio.

Este restaurante es parte escencial de cualquier tour gastronómico, recomiendo el pescado y el guacho, pero el pollo frito no se queda atrás