Espeziak

entrada de carpaccio muy rica, tortilla española con morcilla y fidebua. todo muy rico. lo mejor.. la atención de Jorge. buenas recomendaciones de platos y una buena sonrisa.

La comida deliciosa probamos el pulpo y el arroz negro. La atencion de Jorge impresionante, muy atento a cada necesidad y dandonos las mejores recomendaciones. El ambiente muy agradable, lindo para poder conversar y tener una linda cena. El chef salio a saludar y preguntar como estaba todo. ¡Se nota que el restaurante ha pensado en cada detalle!

Desde que llegamos, la atención fue excelente; el personal muy amable y atento en todo momento, y la comida simplemente deliciosa. De entrada pedimos la tortilla de queso cabra y cebolla caramelizada, súper jugosa y llena de sabor, y además las berenjenas Espeziak, que nos sorprendieron gratamente. Como plato fuerte, pedimos el salmón Hokkaido y el fideuá de pescado. Ambos platos estuvieron deliciosos, con un sabor increíble y una preparación impecable. Todo estuvo a la altura, desde la calidad de los platos hasta el servicio. Sin duda, un restaurante muy recomendado.

La experiencia en este restaurante fue muy buena de principio a fin. De entrada probamos las berenjenas Espeziak con queso de cabra, una combinación deliciosa y equilibrada en sabor. También disfrutamos el dip de Stracciatella acompañado de pan de masa madre, y unas croquetas de jamón. De plato fuerte, el Salmón Hokkaido, la pesca local y ensalada Espeziak. Todo fue un acierto. La atención del personal fue de primer nivel: amables y muy atentos. El chef se acercó para dar la bienvenida y explicar un plato de cortesía que envió a la mesa.

Increíble en todo los sentidos. Volvería todos los días por la tarta vasca. Cada vez que voy me encanta aun más.