Esa Flaca Rica (San Francisco)

soy muy fiel a las burgers de la flaca rica; sin embargo, en este caso probé la propuesta del 2019 burger week , está buena pero la siento muy similar a la Putin que fue competencia del año pasado. 7/10 en aspectos generales.

Me encanta este food truck, es lo mejor de comida de calle pero que a la vez es un concepto totalmente Gourmet en gastronomía, probé la propuesta que tuvieron en el evento de burger week y al ganar probe la gordibuena ( ganadora del 2017) sin mentir es de las mejores que he probado y me ha fascinado sus platos; muy recomendado.

Una de las hamburgueserías más populares y conocidas de la çiudad. Han ido creciendo y cuentan con varios ambientes al aire libre y en salón con aire acondicionado. La atención es la básica de food truck con personal adicional. Tienen una carta amplia de hamburguesas entre las que encuentras las que han participado en varios Burger Week. Son de gran tamaño y todas vienen acompañadas de papas fritas. Creo que es el local con mayor variedad de sodas. Esa Flaca es la vieja confiable de burgers.

"La Flaca" sigue siendo uno de los restaurantes especializados en hamburguesas favoritos de los panameños. La variedades de sus burgers es notable y novedosa, de gran tamaño y muy buen sabor. La atención es buena y al ambiente abierto tipo picnic techado le han agregado uno con aire acondicionado con mesas individuales para 2 y 4 personas.

Las hamburguesas estuvieron muy buenas, como siempre; lo mismo que las papas fritas. La atención es un poco difícil de medir; porque solo interactúas con la cajera y luego, solo retiras la comida en otra ventanilla. Quizás, debería haber alguien afuera para traerte agua, servilletas, cubiertos, etc. El ambiente de día es sumamente caluroso; ya que los abanicos no se dan abasto y no empujan suficiente aire fresco.