Esa Flaca Rica (San Francisco)

Mi especialidad no es la carne pero mis amigos encontraron deliciosa la quesoburguesa. Es un concepto interesante. Informal lleno de vida

Una de las hamburgueserías más populares y conocidas de la çiudad. Han ido creciendo y cuentan con varios ambientes al aire libre y en salón con aire acondicionado. La atención es la básica de food truck con personal adicional. Tienen una carta amplia de hamburguesas entre las que encuentras las que han participado en varios Burger Week. Son de gran tamaño y todas vienen acompañadas de papas fritas. Creo que es el local con mayor variedad de sodas. Esa Flaca es la vieja confiable de burgers.

"La Flaca" sigue siendo uno de los restaurantes especializados en hamburguesas favoritos de los panameños. La variedades de sus burgers es notable y novedosa, de gran tamaño y muy buen sabor. La atención es buena y al ambiente abierto tipo picnic techado le han agregado uno con aire acondicionado con mesas individuales para 2 y 4 personas.

Las hamburguesas estuvieron muy buenas, como siempre; lo mismo que las papas fritas. La atención es un poco difícil de medir; porque solo interactúas con la cajera y luego, solo retiras la comida en otra ventanilla. Quizás, debería haber alguien afuera para traerte agua, servilletas, cubiertos, etc. El ambiente de día es sumamente caluroso; ya que los abanicos no se dan abasto y no empujan suficiente aire fresco.

El área y el ambiente han mejorado significativamente. A pesar de contar con estacionamientos, son limitados para la cantidad de clientes que abarrotan el lugar. Las hamburguesas siguen siendo muy buenas y populares.