06/01/2018

En la Fonda

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Sobre el restaurante

Av. Eloy Alfaro, - Casco Antiguo - Panamá
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Me pareció muy cool el ambiente y la declaración. Exelente para llevar visitas del extranjero y para cuando quieras disfrutar de un ambiente autoctono de Panamá. La comida tiene precios super accesibles y el sabor es muy tradicional ya que tienen hasta estufa a leña. Me gustó mucho el cocktail de bienvenida de cafe con ron abuelo y el pancito que nos dieron para degustar que venía de chitre. El mismo sabor de la comida es bueno pero no es exelente, pero toda la experiencia se complementa muy bien. Lo que mas me sorprendió fueron los 2 shows en vivo que no nos esperabamos y lo mejor es que eran danzas que uno no ve normalmente (una de Darien y otra de Bocas si no me equivoco). Recomendado!

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Muy bien ambientado, comida excelente así como el servicio brindado. El día que estuvimos hubo show de danza. Lo recomiendo!

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Simplemente delicioso! Que gusto ver cómo exponen lo nacional de manera tan original. Desde los platos hasta los meseros. Todo estaba delicioso. De entrada recomiendo los chicharrones glaseados con tamarindo y pico de Gallo. Definitivamente un lugar full recomendado.

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  • orden de patacones
  • chiharron glaseado con salsa de tamarindo
  • choripan
  • chicharron de puerco
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Este lugar está excelente para llevar amigos que vienen de afuera. El servicio del restaurantes está a otro nivel, desde que llegas (si vas en auto) tienen valet parking gratis y todo bajo techo. El ambiente igual.... está a OTRO pero enserio otro NIVEL! Tienen la parte frontal de un diablo rojo, el baño está decorado de una manera muy original, tienen show de bailes tradicionales todos los días, fue algo que me llamó mucho la atención!!!! La comida es literal comida de fonda y todo es hecho de como allá en el campo, bueno tiene esa sazón por ejemplo el SANCOCHO es de leña, o sea que tiene el sabor ese ahumadito. En lo personal no fue algo que me fascinó, porque no estoy muy acostumbrada a ese sabor. Les recomiendo MUCHO el chicharrón glaceado fue lo mejor que probé en la cena, lo otro que probé fue el chicharrón normal que me decepcionó un poco porque estaba un poco quemadito y saladito para mi paladar.

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Este restaurante me sorprendió muchisimo, excelente ambiente y shows en vivo, vives una experiencia que te conectas con tus raices. La comida panameña 100%. Pedimos una picada para compartir que tenia ceviche de camarón, chorizos tambleños, carne en palito, langosta en palito, yuca al mojo y pollo, muy completa. Las carimañolas buenisimas. Además tienen una carta de tragos originales todo 100% panameño.

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