El Trapiche (El Cangrejo)

Restaurante de larga trayectoria en Panama. Comida autoctona. Los desayunos son muy buenos, especialmente los emparedados de hojaldre y el chicharron. otros platos, recomiendo el mondongo en casuela con arroz de guandu y una chicha de maracuya.

ligaste bastante tradicional con un ambiente bastante típico de Panama al igual que su comida bastante casera y con buen sabor sin duda cuando de sabor tradicional panameño se trata lo recomiendo 🤤

un poco sorprendido la verdad ! vine a almuerzo el dia 16 de febrero , martes de carnaval, y quede un poco decepcionado por los siguientes motivos : comida fría , la ropa vieja honestamente creo que en una fonda hubiera estado más sabrosa al igual que el pollo a la plancha, y el arroz , nada especial! honestamente ; de verdad me hubiera ido a una fonda ! que decepción de porque tengo años viniendo a este lugar y han bajado mucho los sabores etccc. Espero de verdad que se deba a la situación actual y que regresen a lo que eran antes !

asistí con dos amigos durante el desayuno y lo único que creo puede mejorar es que la comida estuvo un poco fría : pedí desayuno trapiche . por lo demás todo bien ! la atención muy aceptable y gente muy amable y para mi eso es una de las cosas más importantes.

Me encanta el desayuno!! Siempre calmo mi antojo de desayuno panameño aquí. Es un lugar legendario. Lo recomiendo, muy familiar.