El Trapiche (San Francisco)

Excelente ambiente. Un olor a humo de leña fantástico. Lo que si no me gustó mucho fue lo que pedí en esta ocasión. Las croquetas de chorizo tableño lo único bueno era la mermelada de ají chombo. El gallo pinto estaba bueno con bastante rabito pero el sofrito demasiado dulce

Fui a desayunar y siempre pido el Desayuno Centenario que me encanta. Adicional ordené una tortilla con queso amarillo y un almojábano (tenía mucha hambre). De tomar una deliciosa limonada con raspadura.

El Trapiche es una parada obligatoria cuando tienes que hacer de guía turística. Fuimos a desayunar y el restaurante estaba repleto, pero la espera no fue mucha. Pedimos muchas frituras para compartir: chicharrones, hojaldres, almojábanos, carimañolas, puerquito con patacones y queso blanco. De plato fuerte en la mesa ordenaron emparedado de pierna en hojaldre y yo pedí el desayuno centenario, el cual me encanta. De tomar pedimos café y le añadimos amaretto y la inigualable limonada con raspadura. La atención fue buena, a pesar de que había mucha gente. Los visitantes quedaron encantados con el lugar y la comida.

Muy linda decoración! ambiente familiar, la atención es muy buena, súper amables. El sancocho el mejor de todos!!!! Encantada. Cuenta con cómodo parking.

Excelente lugar para degustar comida panameña, el emparedado de hojaldre se lo recomiendo, el arroz con pollo es delicioso, la ensalada de papa de feria no se la pueden perder.