El Trapiche (San Francisco)

Que agradable tener este típico y tradicional restaurante panameño en San Francisco. Fui para almorzar ya que me queda cerca de la oficina. Me habían recomendado en pork belly así que pedi eso y por supuesto una chicha de maracuya. La comida estuvo muy buena aunque plato chico para las porciones que sirven generalmente. La atención fue muy pobre. La comida no salió hasta 40 minutos después. Esto no era bueno ya que por estar en esa area deben atender el almuerzo a velocidad. Para no quedarme con la duda de este mal servicio. Volví al dia siguiente para almorzar. Esta vez pedi mi tradicional sancocho y tamal de olla. El sancocho llegó expedito pero no así el tamal de olla. A pesar que se demora en salir la orden la comida como siempre muy buena.

esta nueva ubacion permite un mejor acceso. el menu renovado ofrece una buena vsriedad de platos tipicos panamrños con unnexqyisito sabor. se nota que el personsl ha sido entrenado lo que da gusto.

Una forma diferente de comer comida Panameña. Las croquetas de chorizo tableño como entrada son apuesta segura. Como plato principal el puerco estaba excelente, así como el "mono chiricano". La atención es estupenda, nunca te falta nada en la mesa. El ambiente está OK pero le falta algo de sabor panameño.

Un super ambiente y buen servicio dw parte de todo el personal. Con nuevos platos en el menú, a excelentes precios.