El Trapiche (San Francisco)

Tenía altas expectativas ya que me habían dicho que la comida era diferente a la tradicional de los otros restaurantes del Trapiche. Fuimos en familia. Para compartir, pedimos la picada mixta pequeña. Que de pequeña no tenía nada. De platos fuertes, mi esposo y yo pedimos el emparedado de panza y el gallo pinto para compartir. Me gustó mucho el emparedado de panza. El guacho estaba rico pero he probado mejores. De beber, tomamos la cerveza de la casa, el cutarrazo. Muy buena.

La verdad el ambiente es más agradable q el tradicional de Vía Argentina pero la comida es igual. Los estacionamientos son más fáciles de conseguir. Fui en la noche y la atención fue rápida.

Un restaurante tipico panameño que si nunca has ido, vale la pena visitar. Los domingos hay que hacer reservacion para conseguir mesa ya que se llena bastante. Es algo complicado encontrar parking. Pero por La comida, el servicio, el ambiente y los precios, vale la pena visitar.

Fui antojada de desayuno típico, pedí el bistec a caballo con hojaldre que la pedí crispy y llego súper blanca pedí que me tostaran mas y llego grasosa me tuvieron que hacer una nueva y un almojabano extra, el café estaba rico, en general me gusta el trapiche.

Este es un buen sitio si quieres comer comida típica panameña. La carta es bien variada. Las raciones son normales para una persona. Los desayunos son muy buenos. Siempre tienen variedad de jugos naturales. La cocina abre todo el día. Buena y esmerada atención. Platos recomendados: el sancocho panameño (viene en media ración y ración completa), el desayuno Via Argentina y el Arroz con Pollo