El Trapiche (El Cangrejo)

Muy bueno, la comida siempre es fresca y sabrosa. El servicio dependiendo del dia y de la hora se puede decir que es rapido. La mejor comida tipica en la ciudad de Panamá.

Mi primer restaurante en Panama cual conoci, pero siempre regreso con mucha ganas. Hacen comida tipica de este region, los camareros son muy amables y amigables. Mi plato favorito es la ropa vieja.

El emparedado de pierna con mozarela en hojaldra, delicioso, acompañado con café negro y jugo de naranja natural. No lo recomiendo en el desayuno, uno queda muy lleno y sin ganas de empezar a trabajar.

Es triste darse cuenta que hasta en uno de los sitios más cutres que hay en Panama te cobran una cerveza Panama a 3,5 USD. Pero en qué país vivimos ? Sres propietarios ...soy un amante de la sazón de los platos que cocinan y de lo auténtico del lugar pero: es necesario multiplicar por 7 el coste de una cerveza? No tienen ya margen suficiente en platos que están cocinados a base de pollo barato, yuca y patacones ?? por favor , revisen sus precios y no abusen !! Bien , bien ...pa volver de vez en cuando a por algo de comida local...

Recomendación rápida para desayunos y almuerzos típicos. Este viejo amigo lucha por mantener el salón interiorano en la capital, a pesar de lo apiñado de su salón, el jugo de caña, el sancocho y el tamal de olla, sin duda me llevan a decir que bien vale la pena el abultamiento. Saludos amigos