El Trapiche (Albrook Mall)

Hola, les comento que esta es comida del día a día, pero deliciosa, comida Panameña y con mucha variedad, si quieres comer algo auténtico de Panamá el trapiche es la opción.

Buen restaurante para nuestra comida típica. Se recomienda "La Fiesta Panameña y el Gallo Pinto". El servicio es regular. He notado que han disminuido las porciones en los platos por lo menos en los mencionados. Para cervezas, no es recomendable ya que una cerveza nacional está alrededor de $4.00..,mi percepción es que solo es para comida y jugos naturales (muy ricos).

Buenísimo desayuno típico con una buena variedad de platillos. Siempre encontrarás los deliciosos chicharrones. Las tortilla y hojaldre son deliciosas. El Trapiche de Albrook cuenta con estacionamientos de sobra. Me encantó la experiencia.

Durante la semana se puede visitar. El domingo es un caos total, o vienes temprano o muy tarde en el caso del desayuno. Pocos meseros y los que hay nada atentos. Para limpiar la mesa y tomar el pedido, mas de veinte minutos. Increiblemente la mesa de al lado fue atendida primero, ante la mirada indiferente de la salonera, que parsimoniosamente tomo lentamente el pedido sin lograr agilidad en apuntar el mismo preguntando varias veces. Tienen un serio problema con las moscas en el exterior. Lo que pudo ser un alegre desayuno dominical se transformo en un verdadero via crucis de atencion deficiente. Salio a defender los colores del local, el salonero afectuoso que estaba ocupado en su seccion a socorrernos.

Una vez comí acá y de verdad la experiencia no fue muy satisfactoria. Tocará visitarlo de nuevo y darle otra oportunidad.