El Trapiche (Albrook Mall)

Mi lugar, para recordar las raíces de lo más tradicional y típico: Por Belly o Barritas energéticas de chicharrón! El siempre delicioso emparedado en hojaldre o tortilla y para los mayores, mondongo. Para los más jóvenes Doxy, con mayonesa de cilabtro y salsa de ají chombo para el toque picante.

Excelente lugar para desayunar /almorzar un domingo. El ambiente muy acogedor, el servicio excelente, TODAS las meseras de buen humor. Pedí una bandeja panameña, todo delicioso menos los chicharrones que no los pudimos comer de lo seco que estaban. Sin problemas, la jefa nos regaló unos flanes caseros de otro mundo. Y el café de olla en esas tazas de cerámica te trasladan al interior de una vez. Quiero regresar a probar más delicias!

como siempre muy buena la atencion del personal. En esta ocasion pedimos el clasico sancocho con arroz y tambien decidimos probar la brocheta, muy bueno todo.

me gustó bastante mi emparedado de ropa vieja. las hojaldras estaban riquísimas y el café también. el mesero nos atendió bastante diligente y la comida no demoró mucho en salir

Omelete con pan flauta muy bueno Emparedado pork belly en hojaldre muy bueno Chicharrón pork belly muy bueno Bistec encebollado con tortilla y hojaldre carne algo dura y parece eran retazo de otras carnes Eran 4 pedazos Café expresó doble y cafe americano bueno