Mi esposo y yo escogimos Ciboulette para celebrar nuestro aniversario de zafiro (45 años de boda), el pasado 24 de junio. No era la primera vez que lo visitamos, ya que desde hace varios años, es nuesro lugar preferido para ocasiones especiales. Como siemore, nos recibieron con un bocadillo cortesía del chef; esta vez fueron un par de empanaditas con una salsa exquisita para remojarlas. El pan de la casa estuvo acompañado de mantequilla al mojo, que fue visto y desaparecido. Una botella de un rico prosecco nos sirvió para brindar y acompañar la cena. De entrada, compartimos las vieiras gratinadas, que estuvieron deliciosas. De plato fuerte, mi esposo escogió la cola de langosta a la brasa, acompañado de puré trufado y yo me decanté por el pulpo del mediterráneo al carbón, que vino con unos ricos papines y una rica salsa criolla. Solo yo pedí postre; me decidí por el mousse de chocolate con helado (recomendación de nuestro mesero), que estuvo delicioso. Lo acompañé con un agradable capuccino. Cuando ya habíamos terminado de cenar y scabo con el prosecco, nos sorprendieron con dos copas de lo que parecía ser champán o un buebujeante vino espumante. Nos fuimos muy satisfechos por la comida y las atenciones. Altamente recomendado!!!
