29/08/2023

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Cerrado
4.9
674
reseñas
6 reservas para hoy
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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NUESTROS POSTRES - Tarta tatin
Steak tartar trufado con tuétano
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
+2057
NUESTROS POSTRES - Tarta tatin
Steak tartar trufado con tuétano
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
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Langostinos jumbo a la brasa
Pulpo a la brasa

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1
Rib eye a la brasa
3
Lamb rack
5
Tuétano con steak tartar trufado
7
Risotto de mezcla de setas
9
Ensalada de langostinos en tempura
11
Salmón a baja temperatura
13
Mango maracuya y helado de coco
15
Filet mignon a la brasa
17
Pesca del día
19
Almejas a la meuniere y pulpo
21
Entraña angus
23
Raviolis con langosta
25
Burrata de bufala
27
Carpaccio de res ahumado al carbon
29
Pulpo y pato
31
Risotto de camarones
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
67
Costillas Bbq
2
Sopa de cebolla
4
Mousse de chocolate
6
Arroz con queso de cabra y rib eye
8
Risotto de langostinos y calabaza
10
Pechuga de pato
12
Tiramisu con espuma de capuccino
14
Langostinos Jumbo a la brasa
16
Lomo de Robalo con ragu
18
Bacalao confitado
20
Filete de ternera con Raviolis
22
Tuetano a la brasa
24
Steak tartar trufado
26
Tataki de atún
28
Vieiras
30
Paletilla de cordero
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
68
Pulpo a la brasa
1
Rib eye a la brasa
2
Sopa de cebolla
3
Lamb rack
4
Mousse de chocolate
5
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6
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8
Risotto de langostinos y calabaza
9
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10
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11
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13
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65
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66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
67
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68
Pulpo a la brasa

Reseñas

(674 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

muy rico pero excesivamente costoso. hemos pedido carnes y pudiera decir incluso algunas partes estaban quemadas. creo que es inevitable ser mas estricto con la presentación de las comidas cuando la relación precio calidad es tan alta.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

la comida excelente, todos los platos uno mas rico que el otro, muy buena atención, ambiente agradable, de seguro volveremos

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

La verdad este sitio me sorprendió gratamente mas de la cuenta. La atención fue muy especial, de entrada la mejor Burrata que me han servido alguna vez. Buena selección de vinos franceses, la atención era indudablemente más cercana y amena. El plato fuerte, la pesca del día con risotto de queso de cabra. Sabores interesantemente agradables… No puedo dejar de comentar sobre la atención, fue increíble la experiencia en general. De verdad me encanto y espero volver

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pargo con risotto de quedo de cabra
Comida
Servicio
Ambiente

Las empanaditas de ternera cortesía del chef, fueron un gran inicio para despertar los sentidos y prepararnos para los siguientes platos que íbamos a degustar, la entrada del día no se encuentra en el menú arepas con brisket fue una sorpresa de sabores, continuamos con las almejas a la meuniere y pulpo,espectacular!! excelente la atención del chef y todo su equipo! gracias! tenemos que volver . full recomendado!!!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Raviolis de setas con langosta
  • Arepa con Topping de Brisket
  • Cortesia del Chef
Comida
Servicio
Ambiente

Todo excelente. buena atención y la mezcla de sabores, pero de manera delicada. el postre con peta zetas increíble! es un restaurante pequeño e íntimo.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Gratinado
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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