31/07/2022

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$50 por persona
Abierto
4.9
717
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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Paletilla de cordero lechal importada
NUESTROS POSTRES - Tarta tatin
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Rib Eye Angus 10 Oz
+2197
Paletilla de cordero lechal importada
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Langostinos jumbo a la brasa
ensalada de salmorejo

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1
Paletilla de cordero
3
Pechuga de pato
5
Mousse de chocolate
7
Arroz con queso de cabra y rib eye
9
Risotto de langostinos y calabaza
11
Salmón a baja temperatura
13
Mango maracuya y helado de coco
15
Filet mignon a la brasa
17
Pesca del día
19
Sopa de cebolla
21
Filete de ternera con Raviolis
23
Entraña angus
25
Raviolis con langosta
27
Burrata de bufala
29
Carpaccio de res ahumado al carbon
31
Pulpo y pato
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
67
Pulpo a la brasa
69
Tarta Tatin
2
Rib eye a la brasa
4
Risotto de camarones
6
Tuétano con steak tartar trufado
8
Risotto de mezcla de setas
10
Ensalada de langostinos en tempura
12
Tiramisu con espuma de capuccino
14
Langostinos Jumbo a la brasa
16
Lomo de Robalo con ragu
18
Bacalao confitado
20
Almejas a la meuniere y pulpo
22
Lamb rack
24
Tuetano a la brasa
26
Steak tartar trufado
28
Tataki de atún
30
Vieiras
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
68
Costillas Bbq
1
Paletilla de cordero
2
Rib eye a la brasa
3
Pechuga de pato
4
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5
Mousse de chocolate
6
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10
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11
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15
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21
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67
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68
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69
Tarta Tatin

Reseñas

(717 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.9 /5
Ambiente
4.7 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

la comida estaba normal nada especial. muchos platos del menu estaban agotados. el lugar es muy pequeño las mesas están muy pegadas.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Los cortes de carne espectaculares, la entrada de cortesía del Chef es impresiónate, la textura del pulpo Mediterráneo estaba perfecta. De lo mejor que hay en Panama en restaurante de alta cocina

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pulpo mediterraneo
  • Entrada cortesia del chef
Comida
Servicio
Ambiente

Como todo viernes, el lugar completamente lleno con personas esperando. hacer reserva. la comida estuvo increíble. Siempre se trata de variar lo que se pide, pero todo asombra en la presentación y sabor.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

que lugar tan fenomenal. pensaba que los platos sonaban ambiciosos, pero se destacaron. No se que estuvo mejor, el tartar, el cordero, o el mousse. Nada tenía sabor simple, pero todo se complementaba perfectamente.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Lugar agradable, probamos el hueso de tuétano con atún y tartar de carne, muy buenos. para principios la corvina al horno, ok, algo pequeño el pedazo y el risotto que traía un poco salado. también los raviolis con langosta, muy bueno. servicio bien. hay que regresar.

Comida
Servicio
Ambiente
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