09/09/2023

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$50 por persona
Abierto
4.9
717
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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NUESTROS POSTRES - Tarta tatin
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Rib Eye Angus 10 Oz
+2197
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Langostinos jumbo a la brasa
ensalada de salmorejo

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11
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13
Mango maracuya y helado de coco
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Filet mignon a la brasa
17
Pesca del día
19
Sopa de cebolla
21
Filete de ternera con Raviolis
23
Entraña angus
25
Raviolis con langosta
27
Burrata de bufala
29
Carpaccio de res ahumado al carbon
31
Pulpo y pato
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Picaña
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Ostras a la brasa
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Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
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Panacotta de chocolate blanco
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Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
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61
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63
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65
Carpaccio de ternera ahumado
67
Pulpo a la brasa
69
Tarta Tatin
2
Rib eye a la brasa
4
Risotto de camarones
6
Tuétano con steak tartar trufado
8
Risotto de mezcla de setas
10
Ensalada de langostinos en tempura
12
Tiramisu con espuma de capuccino
14
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16
Lomo de Robalo con ragu
18
Bacalao confitado
20
Almejas a la meuniere y pulpo
22
Lamb rack
24
Tuetano a la brasa
26
Steak tartar trufado
28
Tataki de atún
30
Vieiras
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
68
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1
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Entraña angus
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Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
67
Pulpo a la brasa
68
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69
Tarta Tatin

Reseñas

(717 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.9 /5
Ambiente
4.7 /5
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL

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Comida
Servicio
Ambiente

Debo decir que es toda una experiencia. La atención es fantástica, desde el valet parking y todos en el salón, incluyendo al chef quien nos envió una entrada de cortesía. En el menú no está el risoto vegano, que es hecho con hongos y otro vegetales, pero es simplemente espectacular. Me encanta cuando dices que eres vegano y no ves en el menú opciones de plato fuerte, pero te ofrecen hacer algo especial. Sin duda, un restaurante para disfrutar.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Muy rica la comida con unas combinaciones de sabores exquisitos. Altamente recomendable. El servicio muy profesional y el chef muy amable y pendiente de todo.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Ciboulette no es solo ir a un restaurante, es ir a tener una experiencia sublime. En mi visita pedimos las vieiras que simplemente son de otro mundo y como plato principal compartí un surf and turf de langosta y entraña que simplemente te deja sin palabras, por último el tiramisu fue algo mágico para cerrar la velada.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tiramisu
  • Pure Trufado
  • Langosta (Surf and Turf)
Comida
Servicio
Ambiente

muy rico pero excesivamente costoso. hemos pedido carnes y pudiera decir incluso algunas partes estaban quemadas. creo que es inevitable ser mas estricto con la presentación de las comidas cuando la relación precio calidad es tan alta.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Muy buena la comida, la atención y el ambiente! El chef visita las mesas personalmente, lo cual me parece un gran gesto de cortesía y hospitalidad. Full recomendado!

Comida
Servicio
Ambiente
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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