28/07/2024

Ciboulette

$49 por persona
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Lamb rack
(1187 votos)
3
Ensalada de langostinos en tempura
(1185 votos)
5
Pechuga de pato
(1185 votos)
7
Tiramisu con espuma de capuccino
(1185 votos)
9
Langostinos Jumbo a la brasa
(1185 votos)
11
Lomo de Robalo con ragu
(1185 votos)
13
Bacalao confitado
(1185 votos)
15
Almejas a la meuniere y pulpo
(1185 votos)
17
Entraña angus
(1185 votos)
19
Raviolis con langosta
(1185 votos)
21
Burrata de bufala
(1185 votos)
23
Carpaccio de res ahumado al carbon
(1185 votos)
25
Pulpo y pato
(1185 votos)
27
Risotto de mezcla de setas
(1182 votos)
29
Mousse de chocolate
(1181 votos)
31
Risotto de camarones
(1144 votos)
33
Picaña
(1097 votos)
35
Lenguado a la brasa
(1067 votos)
37
Carpaccio de ternera
(1018 votos)
39
Pulpo mediterráneo al carbón
(907 votos)
41
Arepa de maíz con brisket
(906 votos)
43
Panacotta de chocolate blanco
(900 votos)
45
Cote de boeuf
(896 votos)
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
(758 votos)
49
Short Ribs
(752 votos)
51
Ensalada con queso mozzarella
(627 votos)
53
Profiteroles con helado de vainilla
(508 votos)
55
Terrina de pato y mezcla de setas
(347 votos)
57
Arroz meloso de queso de cabra
(233 votos)
59
Foie gras micuit
(187 votos)
61
Ossobuco con risotto de azafrán
(150 votos)
63
Carpaccio de atun
(78 votos)
65
Carpaccio de ternera ahumado
(78 votos)
2
Arroz con queso de cabra y rib eye
(1185 votos)
4
Rib eye a la brasa
(1185 votos)
6
Salmón a baja temperatura
(1185 votos)
8
Mango maracuya y helado de coco
(1185 votos)
10
Filet mignon a la brasa
(1185 votos)
12
Pesca del día
(1185 votos)
14
Sopa de cebolla
(1185 votos)
16
Filete de ternera con Raviolis
(1185 votos)
18
Tuetano a la brasa
(1185 votos)
20
Steak tartar trufado
(1185 votos)
22
Tataki de atún
(1185 votos)
24
Vieiras
(1185 votos)
26
Tuétano con steak tartar trufado
(1184 votos)
28
Risotto de langostinos y calabaza
(1182 votos)
30
Paletilla de cordero
(1145 votos)
32
Corvina a la brasa
(1099 votos)
34
Ostras a la brasa
(1068 votos)
36
New York a la brasa
(1025 votos)
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
(908 votos)
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
(907 votos)
42
Tira de asado
(902 votos)
44
Wantones fritos con chistorra
(898 votos)
46
Surf and turf
(761 votos)
48
Boeuf bourguignon
(754 votos)
50
Foie gras de canard
(628 votos)
52
Osobuco
(577 votos)
54
Tarta tatin con helado de vainilla
(444 votos)
56
Langosta y camarones al ajillo
(324 votos)
58
Confit de pato
(188 votos)
60
Lengua de ternera a la brasa
(152 votos)
62
Rigatoni con ragú de cordero
(110 votos)
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
(78 votos)
1
Lamb rack
(1187 votos)
2
Arroz con queso de cabra y rib eye
(1185 votos)
3
Ensalada de langostinos en tempura
(1185 votos)
4
Rib eye a la brasa
(1185 votos)
5
Pechuga de pato
(1185 votos)
6
Salmón a baja temperatura
(1185 votos)
7
Tiramisu con espuma de capuccino
(1185 votos)
8
Mango maracuya y helado de coco
(1185 votos)
9
Langostinos Jumbo a la brasa
(1185 votos)
10
Filet mignon a la brasa
(1185 votos)
11
Lomo de Robalo con ragu
(1185 votos)
12
Pesca del día
(1185 votos)
13
Bacalao confitado
(1185 votos)
14
Sopa de cebolla
(1185 votos)
15
Almejas a la meuniere y pulpo
(1185 votos)
16
Filete de ternera con Raviolis
(1185 votos)
17
Entraña angus
(1185 votos)
18
Tuetano a la brasa
(1185 votos)
19
Raviolis con langosta
(1185 votos)
20
Steak tartar trufado
(1185 votos)
21
Burrata de bufala
(1185 votos)
22
Tataki de atún
(1185 votos)
23
Carpaccio de res ahumado al carbon
(1185 votos)
24
Vieiras
(1185 votos)
25
Pulpo y pato
(1185 votos)
26
Tuétano con steak tartar trufado
(1184 votos)
27
Risotto de mezcla de setas
(1182 votos)
28
Risotto de langostinos y calabaza
(1182 votos)
29
Mousse de chocolate
(1181 votos)
30
Paletilla de cordero
(1145 votos)
31
Risotto de camarones
(1144 votos)
32
Corvina a la brasa
(1099 votos)
33
Picaña
(1097 votos)
34
Ostras a la brasa
(1068 votos)
35
Lenguado a la brasa
(1067 votos)
36
New York a la brasa
(1025 votos)
37
Carpaccio de ternera
(1018 votos)
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
(908 votos)
39
Pulpo mediterráneo al carbón
(907 votos)
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
(907 votos)
41
Arepa de maíz con brisket
(906 votos)
42
Tira de asado
(902 votos)
43
Panacotta de chocolate blanco
(900 votos)
44
Wantones fritos con chistorra
(898 votos)
45
Cote de boeuf
(896 votos)
46
Surf and turf
(761 votos)
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
(758 votos)
48
Boeuf bourguignon
(754 votos)
49
Short Ribs
(752 votos)
50
Foie gras de canard
(628 votos)
51
Ensalada con queso mozzarella
(627 votos)
52
Osobuco
(577 votos)
53
Profiteroles con helado de vainilla
(508 votos)
54
Tarta tatin con helado de vainilla
(444 votos)
55
Terrina de pato y mezcla de setas
(347 votos)
56
Langosta y camarones al ajillo
(324 votos)
57
Arroz meloso de queso de cabra
(233 votos)
58
Confit de pato
(188 votos)
59
Foie gras micuit
(187 votos)
60
Lengua de ternera a la brasa
(152 votos)
61
Ossobuco con risotto de azafrán
(150 votos)
62
Rigatoni con ragú de cordero
(110 votos)
63
Carpaccio de atun
(78 votos)
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
(78 votos)
65
Carpaccio de ternera ahumado
(78 votos)

Reseñas

(615 reseñas)
Comida
4.8 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Buena
Buena

Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL

Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL

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Comida
Servicio
Ambiente

El sábado pasado nos habían invitado al restaurante unos amigos y volvimos este sábado llevando nosotros a otros amigos por la buena impresión que tuvimos en un excelente ambiente con muy buena atención y una comida deliciosa con sabores totalmente diferentes a los probados hasta ahora

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

"Ciboulette: Una Experiencia Gastronómica Reveladora. El encanto de Ciboulette reside en su discreta elegancia, un espacio íntimo que invita a una conexión profunda con cada bocado. La velada comienza con una amigable cortesía: una tostada reimaginada con un hummus de sabores complejos que exigen ser degustados en un solo bocado, una invitación a explorar la armonía de los ingredientes. Los langostinos a la parrilla, bañados en una delicada emulsión de mantequilla y un sutil toque de sal, constituyen un aperitivo impecable. Su cocción precisa prepara el paladar para la intensidad del plato principal. En mi caso, el risotto y entraña resultaron una combinación sublime. La carne, cocinada a la perfección, se funde en la boca gracias a un demi-glace exquisito, mientras el risotto cremoso aporta una textura contrastante y reconfortante. El tiramisú de Baileys, un postre audaz y sorprendente, cierra la experiencia con una explosión de sabores en cada bocado. Su originalidad es digna de elogio, demostrando la creatividad del chef. Ciboulette es, sin duda, una joya gastronómica. Cada plato es una obra de arte culinaria que invita a la reflexión y al disfrute. La atención al detalle es evidente en cada bocado, desde la selección de ingredientes hasta la presentación. El servicio, impecable y acogedor, completa una experiencia memorable. Más allá de la calidad de la comida, Ciboulette ofrece una atmósfera que invita a la conversación y al disfrute de la compañía. Es un lugar donde la gastronomía se convierte en un arte y donde cada visita es una ocasión especial. En resumen, Ciboulette es un restaurante que merece ser reconocido por su excelencia culinaria y su servicio excepcional. Una experiencia gastronómica que trasciende lo ordinario y que dejará una huella imborrable en el paladar de los comensales más exigentes."

Comida
Servicio
Ambiente
  • Entrada de cortesia
Comida
Servicio
Ambiente

muy buen ambiente, la atención excelente, un aplauso a todo el personal y al Chef Alfredo, quien se toma el tiempo para hablar con los comensales y preguntar que tal nos fue. recomiendo 100% los dumplings de res, tienen ese toque de salado/ dulce riquisimo

Comida
Servicio
Ambiente
  • Raviolis de langosta
  • Dumplings
Comida
Servicio
Ambiente

Simplemente exquisito. El lugar es muy cómodo y bonito. Pedimos de entrada unos escargots y una burrata, ambos deliciosos, aconpañafos de un pancito de la casa muy bueno. De plato fuerte probamos la entraña angus, una cola de langosta y un rissoto de setas, todo delicioso. Para cerrar, un creme brulee y un postre de mango fresco con helado de coco sabroso. Este ya es uno de mis favoritos en Panamá. Muy recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Mis ganadores son los postres: tiramisú y uno de maracuyá super divertido, con unos gránulos que crispean en la boca. Los repetiría sin dudar. Los langostinos de entrada me gustaron porque tenían una preparación natural, que resaltaba su sabor. Las costillas y la ternera estaban buenas, pero he probado mejores.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Costillas de cordero
  • Ternera
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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