Céntrico Atypical Steakhouse

Fuimos a probar la Chiva Smoked Passion del burger week estaba muy buena la carne y la combinación de los ingredientes, pero el pan lo sentí muy seco… y muy poco queso a mi expectativa. BTW aproveche y me pedí las costillas St Louis Geisha realmente una textura y sabores brutales! full recomendada acompañada por unos veggies al grill super deli. No puedo dejar de mencionar el excelente servicio y atención que tienen todos los saloneros, realmente se esmeran y superan las expectativas.

Primera vez en Chivita, fuimos a celebrar un cumpleaños. Por ser martes prácticamente teníamos el restaurante para nosotros solos, bonita decoración y se nota que en días concurridos el ambiente es bueno puesto que tienen música en vivo. Pedimos de entrada los platos de temporada, el Carpaccio de Zuchinni con paté de higos y el fondue nos sorprendió, también pedimos ceviche y arepas veganas muy buenas por cierto. De plato fuerte pedí la picada Chivita que trae ensalada y papas fritas que pedimos trufadas, excelente! También probé un poco del Puré que hacen que tiene un sabor muy rico a cebollina y la textura cremosa. Super recomendado.

Este restaurante es mucho más que 10/10, es una experiencia en todos los sentidos. Desde la entrada, el servicio es espectacular, nos atendió Gigi y no existe explicación para esta chica, el resto del personal, igual muy atentos. El ambiente, muy tranquilo con una música que te relaja y te hace sentir muy bien. La comida, fuimos solo por unos gin y terminamos pidiendo alguito por el olor y lo poco que pedimos estuvo divino. Regresaremos !!

La verdad que un lugar muy bueno para ir con amigos. La comida es muy buena y el ambiente es bueno. La atención también fue buena.

Mi segunda experiencia en este restaurante no muy buena . la comida tardaba demasiado tiempo en salir y al salir tenía poca atenciones en los detalles ( exceso de grasas ) , y visiblemente poco cuidada . Espero mejoren estos puntos