Casa Ibérica

Fuimos a casa Iberica a celebrar una ocasión especial degustamos : el pulpo, las croquetas, dos paellas , la de marisco y la de carne. Todo fue sabroso y la atención esmerada, Tiene un agradable ambiente y una decoración inspirada en elementos españoles.

Fuimos a Casa Ibérica en familia y la experiencia fue simplemente espectacular. Desde el primer bocado... un viaje sin escalas directo a España. Arrancamos con un pulpo a la gallega exquisito, tierno y lleno de sabor, acompañado por patatas bravas perfectamente hechas y unos boquerones increíbles, frescos y delicados. Cada uno llegó en su punto exacto, como si el chef leyera la mesa antes de cocinar. De plato principal, fideuá y paella que honran la tradición: arroz y fideos en su textura ideal, sabores intensos y ese perfume que anuncia felicidad antes de probar... La atención fue impecable, cercana, cuidada y siempre atenta, pero sin invadir. Se nota cuando un equipo disfruta lo que hace, y acá eso se siente en cada detalle. Una experiencia para repetir y recomendar.

Muy buena la comida. Probamos diferentes tapas. Las papas bravas con chistorra estaban buenas y bravas. Pedimos una tabla de charcutería y un pulpo a la candela. El pulpo fue el mejor de los 3.

Sentimientos encontrados con el lugar, aunque la comida tiene buen sabor en algunos platos al final del día no volvería. Es un pensamiento de restaurante Español pero se queda atrás. Las porciones son muy caras y muy pequeñas para compartir, el arroz caldoso bien malo, sin sabor, la paella un 5/10, lo único que puedo rescatar que estaba bueno las croquetas. Nunca me había pasado ir a un restaurante Español y salir con hambre, éramos un grupo de 6 personas y todos salimos opinando lo mismo que el lugar quedo mucho a deber y mas con una cuenta de $400 dólares. La comida y el lugar no vale lo que se pago. No puede ser que una tapa que valga $28 solo pueda servir a una o dos personas máximo. En pocas palabras el lugar quedo mucho a deber

Experiencia de primera, fácil reservar, fácil llegar, ambientación chic tropical, extenso menú de tapas, platillos y vinos. Atención profesional. De entrada probamos, las croquetas de ibérico con bechamel, los Huevos Rotos, la Morcilla de Burgos y Los Langostinos en tempura, deliciosos..! De platos principales, el Bacalao, las Chuletas de Cordero, el Arroz Caldoso de Mariscos y la Hamburguesa de Angus con Fois Gras, espectaculares. De postre compartimos la Torta Vasca y el Brownie de chocolate Belga, de otro nivel. Los dueños presentes y muy atentos. Auguro mucho éxito..