Casa Catedral

encantado con el lugar y la atención, fui por una fecha especial y ellos la hicieron aún más especial, lo recomiendo

Fuimos a la cena de San Valentin, donde tenian un menu fijo con precio de $85 USD por pareja. En el menu, habia el taco de entraña y la opción de entraña con pure de papas, los dos estaban ricos. Pero, el servicio fue muy malo, tardaron 1 hora o más para entregar los platos y llegaron frios. De postre, tenían tiramisu.. el peor tiramisu que he comido en mi vida. El ambiente en sí es hermoso pero nos dejaron en una mesa cerca al bar, donde los meseros se juntaban para buscar tragos, recibir los platos y lavar las copas y vasos. La experiencia no fue buena.

Entrar en este lugar es una experiencia mágica. Desde la entrada en una calle lateral de Casco, que le da el toque íntimo, la decoración, el patio interno y el área de comedor con los autos antiguos y la iluminación, todo eso compensa la experiencia con la comida y el servicio. Tenía altas expectativas que no fueron cumplidas, un carpaccio de carne que se pasó en el grueso del corte y le restó sabor a la experiencia, croquetas de jamón igual de insípidas (eran 5 y quedaron 2), los tacos de entraña salvaron las entradas. Una ensalada y rissotto de hongos 3/5 , aparte de la demora en el servicio y las servidas a pesar de no estar lleno. No es la peor sangría que he tomado, pero se acerca. No nos quedaron ganas de regresar.

Fui a un brunch con amigos. El ambiente te transporta a otra época con sus carros antigüos y la decoración. La comida buena, las bebidas no tienen mucha variedad y el café demasiado pequeño para el costo.

El servicio extraordinario. No había disponibilidad de varios vinos blanco listados en la carta. El ceviche caribeño no decepciono. El pulpo de plato fuerte muy bueno.