Casa Alejandro

Cocina española honesta, franca donde se refleja la personalidad del chef. Aquí no vas a encontrar flores en los platillos ni escamas de oro comestibles. En lugar de eso encuentras comida hecha con dedicación siguiendo tradiciones. Eramos un grupo grande y tuvimos oportunidad de probar un número significativo de platos. Croquetas, pimientos rellenos, cochinillo, bacalao, mero, filete de res. Platos honestos, sin pretensiones pero pletóricos en los sabores que recuerdan a esos restaurantes de siempre en España. Servicio atento, una carta de vinos muy completa y con precios razonables hacen de este lugar una opción para convertirse en un clásico. El único punto de mejora es que no tenían Licor 43 para preparar Carajillo. Algo que es fácil de solucionar y prevenir a futuro. Altamente recomendable!

Mantiene calidad en sus productos, la atención es increíble sobretodo la del chef. Entrada una Fabada muy autóctona, muy recomendable, la paella no es mi preferida pero a todos les encanto. y el postre natillas y crema catalana riquísima.

Excelente lugar para ir de tapas! Mi adicción allí fue el pan con las dos salsitas, sobretodo la de alioli! Super rico. Recomendadas las chistorras y la tortilla española con manchego y chorizo. El vino blanco de la casa también muy bueno. Volveré!

Fui a almorzar, el lugar lleno, atendido por su propietario y chef, pedí un pescado a la crema con papas cocidas, la salsa del pescado muy buena, el pescado estaba fresco solo que estaba un poco simple, tengo que confesar que el pescado no es mi plato favorito, pero quería probarlo a ver que tal. Iré por otros platos y poder dar comentarios mas completos.

Realmente, todo fue una delicia. Que bien se siente llegar a un restaurante que el propio chef vaya a tu mesa, y te presente tan variadas opciones. Hay tanto por 'degustar' (free commercial here) en Casa Alejandro que sin duda alguna regresaré. El ambiente me encantó, rústico e íntimo, sin perder toques clásicos. La comida es riquísima, entradas y plato principal (solomillo) y puede que pierda credibilidad por no recordar los nombres exactos como todo "buen foodie" pero no importa. Aquí tendrán que confiar en mi palabra. ¡Confíen! No saldrán defraudados. La atención fue buena, eficiente y cumplían con su cometido. El tiempo de espera entre cada plato fue breve. Es un lugar para ir con tu date, entre amigos y hasta familiar. Quien lea esto, ¡Ve por favor!