Casa Alejandro

Si no se reserva, se corre el riesgo de no hallar mesa pues el sitio es muy visitado. Y no es para menos: la comida es deliciosa! Recomiendo el cochinillo asado aunque todos los platos que pedimos estaban divinos. Felicitaciones al chef y todos los trabajadores!

Llevé a unos amigos de USA que se hospedaban cerca pues les gusta la cocina española. Nos atendió el mesero Félix. Excelente su servicio, muy educado y complaciente. Salimos encantados. El mismo nos recomendó un vino tinto que encontramos magnífico. Pedimos unos cortes de jamón ibérico con queso manchego, espárragos preparados especialmente, unas croquetas de jamón y el pulpo especial, todo muy recomendado. El ambiente es como de una fonda. No obstante a los visitantes les encantó! Lo que vale es el atento servicio y los exquisitos platos del lugar. Sin dudas lo recomiendo!

Fui por primera vez con mi esposa la semana pasada y es la mejor comida española y uno de los mejores restaurantes de Panamá. Las entradas las trajeron en menos de 5 minutos. Deliciosas todas, excepto unas navajas que por demasiado tiempo en el horno se redujeron y secaron muchísimo quedando casi nada de ellas. El ceviche, quesillo y croquetas de jamón muy ricas. El plato fuerte con excelente cantidad(Fideua de 2 personas) y muy rico. Muy recomendado, esta semana iré con mis viejos.

Excelente restaurante con un menú muy extenso, lo que te da flexibilidad. La atención de su personal fue fenomenal, desde el propio dueño Alejandro, inclusive. Bien puedes ir a tapear o degluir ricas viandas, que jamás saldrás decepcionado de este icónico restaurante. Nos decantamos x un Cochinillo que estuvo realmente fuera de este mundo, con su csrne interior muy tierna y la piel muy crocante, como debe ser. Así mismo fue un pescado con tinta de calamar sobre una cama de arroz caldoso igualmente en tinta de calamar, y un Filete de Res al Revés, que estuvo con su toque de ajo preciso. Full recomendado y de seguro que volveré muchas veces.

El restaurante estuvo muy lleno, nos invitaron a esperar en el bar mientras se desocupaba una mesa. Los muchachos del servicio todos muy amable desde el inicio hasta final de nuestra visita y el chef nos vino a saludar a la mesa, un detalle que no nos esperábamos. Todo lo que pedimos estuvo exquisito!